يعتبر الثوم من الإضافات التي يتم استخدامها في الكثير من الوجبات والتي يتم تحضيرها مثل الكشري والمحشي وغيرها من الأكلات والكثير من ربات المنزل تبحث عن طريقة لتقشير الثوم بطريقة سهلة وسريعة دون الحاجة إلى مجهود كي يكون من السهل تحضير الطعام في أسرع وقت؛ كما أنه يمكن تقشير كميات كبيرة من الثوم واستخدامها وقت الحاجة ولذلك سنقدم لكم طريقة بسيطة من أجل تقشير الثوم في أقل وقت.
كيفية تقشير الثوم بطريقة سريعة
من السهل تقشير الثوم بكميات كبيرة في أقل وقت وذلك من خلال الطرق التالية:
استخدام طريقة الماء وهي كالتالي:
أولا في وعاء كبير نقوم بوضع كمية مناسبة من الماء ثم نضع كمية صغيرة من فصوص الثوم وتركها في الماء منقوع لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة نقوم بإخراج الثوم بعد نقعه من الماء ثم البدء في تقشيره وسوف تنزلق القشرة بكل سهولة والحصول على ثوم مقشر.
استخدام طريقة البرطمان لتقشير الثوم
يمكن استخدام طريقة البرطمان لتقشير الثوم وذلك كالتالي:
- نحضر برطمان مناسب ونضع فيه قليل من فصوص الثوم.
- نقوم بغلق البرطمان بشكل محكم نقوم بتحريك البرطمان في كل الإتجاهات.
- يتم رج البرطمان جيدًا لعدة دقائق ومن ثم فتح البرطمان وسيتم اخراج القشر بسهولة من الثوم.
استخدام طريقة السكين لتقشير الثوم بسرعة
يمكن استخدام طريقة السكين لتقشير الثوم وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بتحضير عدد من فصوص الثوم التي سوف يتم تقشيرها باستخدام السكين العريض.
- يتم وضع فصوص الثوم على أي سطح مستوي ونضع فوقه رشة من الملح.
- يتم استخدام ظهر السكين فوق فصوص الثوم ومن ثم سوف تخرج القشرة منه بكل سهولة.
