تحرص ربات البيوت على صنع الوجبات الغير تقليدية للعائلة والأصدقاء، ولعل من أبرز الوجبات المحببة لدى الكثيرين والغنية بالمواد الغذائية بجانب مذاقها الشهي وجبة الروبيان، فبجانب الفائدة الغذائية لتلك الوجبة فأيضًا طعمها شهي ومذاقها لا يقاوم، لذا رصدنا لكن طريقة عمل الروبيان بالصوص الحار، وذلك لمحبي الشطة الحارة، في خطوات بسيطة وسهلة على طريقة المطاعم لتقديمها مع ألذ السلطات، وذلك في السطور التالية.
مكوّنات وجبة الروبيان بالصوص الحار
للحصول على وجبة غنية بالفيتامينات وشهية الطعم، يرجى اتباع المكونات التالية لإعداد وجبة روبيان بمذاق لا يقاوم.
- في البداية، أحضري عدد 400 جرام من الروبيان، ويجب أن يكون الحجم متوسط.
- قومي بتقشير الروبيان جيدًا وتنظيفه، ليكون جاهزًا للطهي.
- جهزي عدد 1.5 ملعقة من الحجم الكبير من زيت الزيتون.
- قومي بتحضير عدد 1 ملعقة كبيرة من الكاري.
- احضري عدد 1 ملعقة كبيرة من الشطة البودر الحارة.
- جهزي عدد 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- أحضري قرن فلفل أحمر وقطعيه إلى شرائح، ويجب أن تكون تلك الشرائح ناعمة.
- جهزي حبة طماطم، وقطعيها إلى أجزاء.
- عدد 1 فص ثوم، ويجب أن تقطعيه أيضًا.
- جهزي ملح مائدة، وبهارات، ويوضع المكونان بحسب الرغبة.