يعتبر بسكويت الشوفان من الأكلات الصحية التي تبحث عنها الأمهات لعملها في المنزل، وأيضاً يستخدم بسكويت الشوفان للذين يسعون لإنقاص وزنهم لأن الشوفان من الأكلات التي تعطي احساس بالشبع لفترة طويلة وذلك مع تناول الماء فيمكن أكل قطعتين فقط من البسكوت، فيعطى إحساس الإنسان بالشبع مما يساهم في الدايت، ويمكن للأطفال تناوله لأنه صحي ولذيذ ويغذي الأطفال، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي بمكونات سهلة وبسيطة كل ما عليكم هو اتباع الخطوات لعمل الوصفة.
مكونات بسكويت الشوفان الصحي
نقدم لكم مكونات عمل بسكويت الشوفان وهي كالاتي:
المكونات
- 1 كوب دقيق شوفان ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- تلت كوب سكر او نصف كوب عسل.
- رشة فانيليا أو ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 3 ملاعق طعام كاكاو.
- 1 بيضة.
- تشوكليت شيبس على حسب الرغبة.
- ملعقتين زبدة كبيرة أو تلت كوب زيت.
- لبن على حسب الاحتياج.
طريقة تحضير بسكوت الشوفان الصحي
- يتم وضع كل المكونات الجافة مثل الدقيق والسكر والبودر والفانيليا والكاكاو في إناء نظيف ويتم تقليبهم جيداً.
- ثم نقوم بوضع باقي المكونات الزيت والبيضة ثم نعجن مع إضافة اللبن بعد ذلك نضع تشوكليت شيبس.
- ثم نعجن جيداً وسوف نلاحظ نشفان الشوفان إذا تركناه لذلك سوف نقوم بتشكيل العجينة على شكل كور مفرودة ووضعها على صينية مدهونة زيت.
- نحضر شوكة ونضعها على الدائرة ونسحب لتعمل شكل في البسكوت.
- ثم نقوم بإدخاله الفرن على درجة حرارة 180م، حتى تمام النضج ويصبح ناشفاً.
- بعد ذلك نخرجه ونتركه حتى يبرد تماماً وينشف، ثم نقوم بوضعه في علبة نظيفة ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة.
معلومات الكاتب
