الطعام والشراب الصحي يمد جسم الإنسان بالصحة والعافية، بالإضافة إلى دور الرياضة القوي في ذلك الشأن، لذا فلابد من الاهتمام بكل هذه الأمور وعدم إهمالها، والتعرف على أحدث الأبحاث الخاصة بها، ووفقا للتقرير الذي تم نشره في موقع eatingwell المهتم بالصحة والغذاء، فقد ورد أنه يمكن إضافة مكون واحد للطعام والشراب، لتجنب الكثير من الأمراض وللحفاظ على المعدة والجهاز الهضمي من العديد من المشكلات مثل عسر الهضم واضطرابات الأمعاء وغيرها، وقد صرح الموقع أن الكركم هو المكون السحري الذي يحمي الجهاز الهضمي ويحافظ عليه.
فوائد الكركم للجهاز الهضمي
إضافة مسحوق الكركم على مشروبات بعينها يحميك من أمراض عديدة، لذا حافظ عليه ضمن برنامجك الغذائي، ومن فوائده الشائعة للجهاز الهضمي:
- تحسين أداء جهازك الهضمي بالكامل.
- يعمل على ضبط أداء جهاز الإخراج.
- يزيد من جودة الهضم.
ما هي فوائد مشروب الزنجبيل والكركم؟
أفاد التقرير بفائدة الكركم الكبيرة، خاصة إذا أُضيف على شراب الزنجبيل الصحي، لأن هذا الخليط يكون غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على:
- القضاء على اضطرابات وتقلصات المعدة وآلامها.
- التقليل من شعور وخز المعدة.
- يعزز من جودة الهضم.
فوائد الكركم للصحة العامة
أثبتت الدراسات الحديثة أن للكركم الكثير من المزايا للصحة العامة للإنسان، لذا من الأفضل اعتباره مكون أساسي في أغلب أنواع الطعام كلما أمكن، ومن المشروبات التي يمكن إضافته إليها، الشاي أو الزنجبيل أو اللبن أو النعناع أو اليانسون، ولا تغفل عن إضافته مباشرة إلى الطعام كأحد أنواع التوابل الصحية المفيدة، وسوف يرجع كل ذلك بالنفع على كامل الجسم، مثل:
- يساعد في التئام جروح الجسم.
- القضاء على الالتهابات الداخلية المسببة للعديد من الأمراض.
- يعزز عملية التمثيل الغذائي.
- يقوي صحة الأمعاء.
- يساعد في امتصاص الطعام.
- يقي المعدة من القرح.
- تنظيم حركة الجهاز الهضمي.
- يساعد في إذابة حصوات المرارة.
