يعتبر كرم الشام من أكثر المحلات السورية التي تشتهر بتقديمها لأشهى أنواع الأكلات التي تتميز بطعمها الرائع والشهي، لذلك يكون عليها إقبال من قبل العديد من الأشخاص لتناول الطعام به، نتيجة لذلك أصبحت محركات البحث على مواقع التواصل الاجتماعي مليئة عن تريند يطلق عليه شماريخ كرم الشام، أطلق عليه هذا الاسم نتيجة للحشوة المتنوعة الموجودة بداخله مثل شاروما اللحم، الدجاج الكرسبي، حضري الترند الشهير شماريخ كرم الشام بحشوة شاورما اللحم والدجاج بأقل التكلفة في البيت.
شماريخ كرم الشام
شاورما اللحم والدجاج من أكثر الوصفات المحببة الينا جميعا، نظرا لطعمها الرائع و مذاقها الطيب، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها، نتيجة لذلك أصبحت الكثير من السيدات يبحثون عن أسهل طريقة لتحضير شماريخ كرم الشام، للتعرف على طريقة إعدادها، تابعي فيما يلي:
المكونات
- صدور فراخ، مقطعه شاورما.
- عيش تورتيلا.
- جبن شيدر مبشور.
- صوص جبن شيدر.
- مايونيز.
- صوص جبن شيدر.
- دقيق.
- مايونيز.
- حليب سائل.
- كورن فليكس مطحون.
- بقسماط ناعم.
- حبة البركة.
- سمسم محمص.
- فلفل أسود.
- ملح.
طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج إلى قطع رفيعة، ثم نغسلها، نقطع شرائح بالطول، نقوم بتحمريها.
- نأتي بوعاء عميق، نضيف إليه الكورن فليكس، البقسماط، نقلب جميع المكونات جيدا.
- نأتي بوعاء آخر، نضيف إليه الحليب، الملح، الفلفل، نخلط جميع المكونات جيدا.
- نأتي بشريحة من تورتيلا، ثم نضيف طبقة من مايونيز، نقوم بتوزيع خليط الأجبان، نضيف طبقة أخرى من صوص الجبن الشيدر.
- نقوم بلف الجوانب بشكل جيد، ثم تلف على شكل رول، نقوم بوضع السندوتش في دقيق.
- نغمسه بشكل كامل في الحليب، نضعه في كورن فليكس.
- نأتي بقدر به زيت، نضعه على حرارة متوسطة، نضيف شماريخ إليه، بمجرد أن ينضج، نرفعه من على النار، نضعه على طبق به مناديل.
معلومات الكاتب
