في هذا المقال، سنقدم لكم الطريقة الصحيحة لعمل كريم كراميل بخطوات بسيطة ومكونات منزلية، حيث يعتبر الكريم كراميل من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، وتحتوي على مكونات غذائية هامة ومفيدة للأطفال، يلجأ الكثيرون إلى تحضير هذه الوصفة عندما لا يكون الأطفال مستعدين لتناول البيض والحليب بشكل منفصل، كما أن تحضير الكريم كراميل لا يستغرق وقتًا طويلاً، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها للضيوف دون الحاجة إلى شرائها جاهزة، ونرصد لكم من خلال السطور القادمة وصفة كريم كراميل وأيضا خطوات عمل كريم كراميل تابعوا معنا عبر موقعنا الاخباري “مصر بوست”.
وصفة كريم كراميل في البيت
اكتشفي الطريقة الصحيحة لعمل الكريم كراميل في منزلك بطريقة لذيذة تفوق الجاهز المعتاد، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، يمكنك تحضير كمية كبيرة من الكريم كراميل باستخدام مقادير قليلة فقط، إليك وصفة الكريم كراميل:
- ¼ كوب سكر.
- 2 كوب حليب.
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
- ¼ كوب ماء.
- 4 بيضات.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
خطوات عمل كريم كراميل في البيت
اليك خطوات عمل كريم كراميل في البيت وهي.
- نقوم بتحضير الكراميل بوضع معيار السكر في قدر على النار وإضافة نصف معيار الماء.
- ثم نقوم بالتحريك حتى يصبح الخليط كريميًا.
- بعد ذلك نصب الكراميل في قوالب التقديم ونضعها في الثلاجة لتتماسك.
- وفي إناء آخر نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلي.
- ثم نضيف البيض والفانيليا والسكر ونقلب المكونات بواسطة المضرب.
- بعد ذلك نترك الخليط لمدة 5 دقائق قبل أن نصبه في قوالب الكراميل التي سبق وأعددناها.
- نجهز صينية مناسبة لعدد القوالب ونملأها بالماء حتى النصف.
- ثم نضع القوالب في الصينية ونضعها في الفرن لمدة تقريبية 10 دقائق.
- بعد أن تخرج الصينية من الفرن نتركها لمدة نصف ساعة أخرى.
- ثم نخرج الكريم كراميل ونتركه حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه، ويمكن تقديم الكريم كراميل بعد وضعه في الثلاجة لبعض الوقت.
