الصحة تؤكد جودة المياه المعدنية في الأسواق وتنفي وجود تلوث يؤثر على السلامة

المياه المعدنية في الأسواق المصرية: حقيقة تلوثها وتأكيدات وزارة الصحة

تعتبر المياه المعدنية في الأسواق المصرية من بين المنتجات التي تحظى باهتمام واسع من المستهلكين، وخاصة مع تداول مقاطع فيديو مؤخرًا تزعم تلوث هذه المياه، مما أثار جدلاً واسعًا بين المواطنين؛ في هذا السياق، أكدت وزارة الصحة والسكان أن جميع المياه المعدنية المرخصة تخضع لرقابة صارمة وتلتزم بشكل كامل بالمواصفات القياسية المعتمدة

مراقبة وزارة الصحة على المياه المعدنية وجودة تحاليلها

أوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، خلال مداخلة هاتفية في برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة “إكسترا نيوز”، أنه يجب توخي الحذر عند تقييم تلوث المياه المعدنية، حيث أن تحليل المياه يعد إجراءً دقيقًا يتطلب التزامًا معقدًا بخطوات متخصصة تبدأ بسحب العينات بطريقة صحيحة، تشمل حفظها في أوعية معقمة ونقلها تحت شروط محددة إلى معامل معتمدة ومزودة بأجهزة حديثة ومتطورة لإجراء التحاليل اللازمة. وأضاف أن الفيديو المتداول استخدم طرقًا غير علمية للتحليل، مما يضع مصداقية هذه الادعاءات موضع شك. وأكد على أن أي تقرير صادر عن معامل مختصة يوضح أنه يخص العينة المقدمة فقط، والتي تم سحبها من قبل مقدم الطلب وبإشرافه الكامل، لذا لا يمكن الاعتماد على النتائج التي يتم الإعلان عنها دون التحقق من مصدر العينة أو ظروف تخزينها.

لماذا لا يمكن استخدام نتائج تحاليل المياه لتوجيه اتهامات؟

أكد عبد الغفار أن استخدام نتائج تحاليل عشوائية وغير موثوقة لتوجيه اتهامات ضد شركات مرخصة لتعبئة وتداول المياه المعدنية غير قانوني، خاصة مع غياب ضمانات تتعلق بسلسلة التوريد وجودة التخزين. كما أن الجهات الرقابية تحذر من تعميم نتائج غير معتمدة قد تؤدي إلى إثارة الذعر بين الجمهور والتأثير سلبًا على سمعة الشركات المعتمدة. ويُعتبر نشر هذه الفيديوهات التي تعتمد على أساليب غير صحيحة عرضة للمساءلة القانونية، إذ تؤثر بالسلب على الثقة العامة في المنتجات الغذائية الأساسية مثل المياه المعدنية والتي تتطلب دقة ومصداقية في التعامل مع سلامتها.

الرقابة المستمرة وآليات الوزارة لضمان سلامة المياه المعدنية

تعمل وزارة الصحة بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المختصة على تطبيق نظام رقابي شامل يشمل كافة مراحل إنتاج وتوزيع المياه المعدنية والمنتجات الغذائية الأخرى لضمان استيفائها لجميع المعايير الصحية والقياسية اللازمة. وتعتمد الوزارة على إجراءات متابعة وفحص استباقية مستمرة لا تقتصر على التحرك بناءً على الشكاوى أو الفيديوهات المنتشرة على منصات التواصل الاجتماعي، بل تستند إلى بيانات دقيقة وتحليلات مخبرية معتمدة لضمان سلامة المنتجات وصحة المواطنين. يتضمن النظام الرقابي خطوات مهمة منها:

• سحب عينات دورية من خطوط الإنتاج والتخزين.
• فحص الجودة والمعايير الكيميائية والميكروبيولوجية للمياه.
• التأكد من مطابقة العلامة التجارية لمواصفات الترخيص.
• متابعة شفافة لتوزيع المياه وضبط المخالفات بشكل فوري.

تُظهر هذه الإجراءات التزام الجهات المختصة بضمان مستوى عالٍ من الأمن الصحي في المياه المعدنية المتاحة في الأسواق، مما يعزز ثقة المستهلكين ويضمن سلامتهم. وبالتالي، فإن ما ورد في الفيديوهات المتداولة حول تلوث المياه المعدنية لا يستند إلى دلائل علمية أو تقارير رسمية معتمدة، مما يؤكد ضرورة الاعتماد على المصادر الرسمية وعدم الانسياق وراء الادعاءات غير المدعومة.