سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025: انخفاض ملحوظ وتأثيره على الأسواق المحلية

سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 يشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث استقرت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، كما ثبتت أسعار البيض والكتاكيت، وسط وفرة المعروض المحلي وتوازن الطلب على المستلزمات الغذائية الأساسية؛ ويأتي هذا الثبات مع دخول فصل الشتاء الذي يسير السوق فيه بحركة معتدلة دون تقلبات حادة، ما يعكس استقرار نسبي في الاقتصاد المحلي وتأثير ذلك على أسعار المواد الغذائية، خاصة مع توافر مستلزمات التربية بأسعار مناسبة.

سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 وأسعار الفراخ البيضاء

استقر سعر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 57 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 61 و71 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج؛ ويعكس هذا الاستقرار استمرار توازن الأسواق خلال الأيام الماضية، مما يسهم في تنظيم عمليات البيع والشراء دون تقلبات مفاجئة، لا سيما أن الفراخ البيضاء تعتبر وجبة رئيسية يومية للأسر المصرية بفضل قيمتها الغذائية وأسعارها المناسبة مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يدعم استقرار الطلب عليها.

سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 وأسعار الفراخ الساسو والبلدي

بلغ سعر الفراخ الساسو داخل المزارع 75 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت الأسعار في الأسواق بين 79 و89 جنيهًا، ويعد هذا النوع من أكثر الأنواع طلبًا، نظرًا لجودته العالية وطعمه المقبول، وسعره المتوسط الذي يجذب شرائح واسعة من الأسر؛ كما يشير خبراء السوق إلى اهتمام المزارعين بالفراخ الساسو لما تجمعه من جودة لحوم جيدة وقيمة اقتصادية، مما يضمن استقرار الطلب عليها، أما الفراخ البلدي فتتصدر قائمة الأسعار حيث تتراوح بين 100 و115 جنيهًا للكيلو في المحلات، إذ يحرص المستهلكون على شرائها بسبب طبيعتها ونكهتها الغنية، التي تجعل الطلب عليها مستمرًا بفضل مذاقها التقليدي المرتبط بالثقافة الغذائية المصرية، ما يجعلها الخيار الأول للأسر الباحثة عن الجودة والطعم الأصيل.

سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 واستقرار أسعار البيض والكتاكيت

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا، إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 117 جنيهًا جملة لتباع بـ127 جنيهًا للمستهلك، بينما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 115 جنيهًا لتباع بـ125 جنيهًا؛ ويعكس هذا التوازن استقرار تكاليف الإنتاج مع وفرة المعروض بالسوق، ما يشير إلى قدرة المزارع على تلبية احتياجات السوق دون معاناة من نقص، بما يعزز استقرار الأسعار ويقلل الضغوط الاقتصادية على المستهلك. أما أسعار الكتاكيت فقد حافظت على ثبات نسبي اليوم، وتفصيلها كما يلي:

• الكتكوت الأبيض: 17 جنيهًا
• الكتكوت الأبيض قطعان: 9.60 جنيه
• الكتاكيت الساسو: 12 جنيهًا
• الكتاكيت الساسو بيور: 12 جنيهًا
• الكتاكيت البلدي: 6.75 جنيه
• الكتاكيت الهجين: 9 جنيهات
• الكتاكيت الجيل الثاني: 11 جنيهًا
• الكتاكيت الروزي بيور: 9 جنيهات

يشير استقرار أسعار الكتاكيت بشكل مباشر إلى استمرار التوازن في سوق الدواجن، إذ تمثل هذه الكتاكيت قاعدة الإنتاج المستقبلي، الذي يضمن تنوع وتوفر أنواع الفراخ المختلفة للمستهلكين، مما يعزز استقرار السوق ويحفز حركة الإنتاج المحلي في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.