شهدت الأسواق والمحلات السبت 22 نوفمبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، حيث بلغت كلفة كيلو الدجاج الأبيض حوالي 57 جنيهًا ضمن سوق الجملة، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلكين ما بين 57 و69 جنيهًا حسب المنطقة. هذا الانخفاض يعكس توازن العرض والطلب مع استقرار عوامل الإنتاج في السوق المصرية.
مراجعة شاملة أسعار الدواجن اليوم السبت 22 نوفمبر 2025
سجل سعر كيلو دجاج الساسو حوالي 88 جنيهًا في سوق الجملة، ووصل للمستهلك إلى 98 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدجاج البلدي 97 جنيهًا بالجملة، مع وصول السعر للمستهلك إلى 107 جنيهات؛ كما بلغ سعر دجاج الأمهات في المزرعة 50 جنيهًا، و60 جنيهًا في نقاط البيع بالتجزئة. هذا التباين في الأسعار يعكس اختلاف جودة الأصناف وطرق تربية الدواجن، مع استمرار وفرة المعروض بالسوق.
تفاصيل أسعار أجزاء الدواجن وأسعار الكتاكيت اليوم في السوق المصرية
تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات حسب المكان، في حين تراوحت أسعار أوراك الدجاج بين 70 و80 جنيهًا؛ أما أجنحة الدجاج فقد سجلت بين 50 و60 جنيهًا للكيلو. في قطاع الكتاكيت، شهدت أسعار يوم السبت استقرارًا مع تقديم أنواع متنوعة منها؛ حيث وصل سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد بين 25 و25.5 جنيهًا، والكتكوت الساسو كان بين 13 و14 جنيهًا، بينما تراوح الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات، والكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات، ما يبشر بإمدادات مستقرة تساعد على إعادة توازن السوق خلال الفترة القادمة.
تراجع أسعار البيض السبت 22 نوفمبر 2025 وأسبابه في الأسواق والمحلات
تراجع سعر البيض اليوم في بورصة الدواجن والمحلات المحلية، لاسيما البيض الأحمر والأبيض والبلدي، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر بالسوق 105 جنيهات في المزرعة و120 جنيهًا للمستهلك حسب المناطق. كما انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيهات في المزرعة، ووصل للمستهلك حوالي 115 جنيهًا. أما البيض البلدي فبلغ سعر كرتونته بالجملة 135 جنيهًا، و145 جنيهًا في التجزئة حسب المنطقة، ويُعزى هذا الانخفاض إلى وفرة المعروض المستمرة وتوفر مستلزمات الإنتاج واستقرار أسعارها في السوق المحلية، مما يخلق بيئة تنافسية صحية تنعكس إيجابًا على الأسعار النهائية.
| نوع المنتج | السعر في سوق الجملة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الدجاج الأبيض | 57 | 57 – 69 |
| كيلو دجاج الساسو | 88 | 98 |
| كيلو الدجاج البلدي | 97 | 107 |
| دجاج الأمهات (كيلو) | 50 | 60 |
| كيلو البانيه | 200 – 210 | |
| كيلو أوراك الدجاج | 70 – 80 | |
| كيلو أجنحة الدجاج | 50 – 60 | |
| كتكوت أبيض (يوم واحد) | 25 – 25.5 | |
| كتكوت ساسو | 13 – 14 | |
| كتكوت بلدي حر | 7 – 7.5 | |
| كتكوت مشعر | 7.5 – 8 | |
| كرتونة البيض الأحمر (المزرعة) | 105 | 120 |
| كرتونة البيض الأبيض (المزرعة) | 105 | 115 |
| كرتونة البيض البلدي (الجملة) | 135 | 145 |
