استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور يعزز استقرار السوق ويخفض مخاوف المستهلكين الجمعة 21 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا نتيجة وفرة المعروض من المحاصيل المحلية مع تراجع الطلب بسبب اعتدال الطقس، مما ساهم في توازن الأسعار بحسب تحديث بوابة الأسعار الحكومية ومتابعة التجار في السوق.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع فروق طفيفة بين المحافظات تتعلق بتكاليف النقل وهوامش الربح، وتتراوح الأسعار المسجلة صباح اليوم كالآتي:

  • البطاطس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو
  • الطماطم: من 2.5 إلى 5 جنيهات للكيلو
  • البصل الأبيض: من 8 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو
  • الكوسة: من 6 إلى 16 جنيهًا للكيلو
  • الجزر بدون عروش: من 7.5 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو
  • الفاصوليا: من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو
  • الباذنجان البلدي: من 5 إلى 7.5 جنيهًا للكيلو
  • الباذنجان الرومي: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو
  • الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
  • الفلفل الرومي البلدي: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو
  • الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو
  • الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو
  • الملوخية: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو
  • الخيار صوب: من 9 إلى 25 جنيهًا للكيلو
  • الخيار البلدي: من 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو
  • القلقاس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو
  • الخس الكابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
  • البامية: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو
  • الثوم: من 25 إلى 55 جنيهًا للكيلو

أسعار الفاكهة اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 في سوق العبور وتنوع الخيارات

استقرت أسعار الفاكهة أيضًا مع وجود وفرة عالية من الأنواع الشتوية، وتوزعت الأسعار اليوم كالتالي:

  • البرتقال البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو
  • البرتقال أبو سرة: من 16 إلى 20 جنيهًا للكيلو
  • البلح السيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو
  • الموز الصعيدي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو
  • الموز المستورد: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو
  • العنب الرومي الأحمر: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو
  • التفاح الجولدن: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو
  • التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه للكيلو
  • التين البرشومي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو
  • الجوافة: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو
  • الرمان: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو
  • الكاكا: من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو
  • الفراولة: من 55 إلى 65 جنيهًا للكيلو
  • الخوخ المستورد: 60 جنيهًا للكيلو
  • الكمثرى المستوردة: 150 جنيهًا للكيلو
  • القشطة البلدي: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو
  • الليمون البلدي: من 10 إلى 22 جنيهًا للكيلو
  • الأناناس: 75 جنيهًا للكيلو

العوامل المؤثرة على استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور

تعود أسباب استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم إلى وجود إنتاج زراعي وفير في محافظات الوجهين البحري والقبلي، بالإضافة إلى الدعم المستمر الذي تقدمه وزارة الزراعة للمزارعين عبر تشجيع الزراعة التعاقدية لضمان تأمين المحاصيل الأساسية، كما تلعب سوق العبور دورًا محوريًا في ضبط الأسعار من خلال نظام العرض المفتوح الذي يمنع الاحتكار، ويحقق توازنًا مرضيًا بين أسعار المستهلكين والتجار.

نوع الخضروات والفاكهة السعر الأدنى (جنيه/الكيلو) السعر الأعلى (جنيه/الكيلو)
البطاطس 4 9
الطماطم 2.5 5
البصل الأبيض 8 11.5
البرتقال البلدي 8 14
التفاح الأمريكي 50 100
الكمثرى المستوردة 150 150

تشير المراقبة المستمرة على سوق العبور إلى توافر عدد كبير من الخضروات الشتوية مثل الطماطم والبطاطس والبصل، إضافة إلى تنوع مستمر في الفاكهة بين المحلية والمستوردة بأسعار متفاوتة، مع شفافية واضحة في السوق بفضل الرقابة المشددة من وزارة التموين لضمان جودة المعروضات وسلامة المستهلكين.