طاجن البطاطا بالكريمة.. الحلوى اللي هتقدري تحضريها في البيت زي المحلات

البطاطا من أهم الخضروات الحلوة المفضلة لدى الكثير من الناس، فهي مفيدة جدًا وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، ويتم تناولها عادة بطريقة مميزة وهي من خلال شويها في الفرن، على الرغم من إمكانية تحضير البطاطا بطرق متنوعة شهية ولذيذة.

طريقة عمل البطاطا بالكريمة

إليكم الآن طريقة عمل البطاطا بالكريمة بخطوات بسيطة وسهلة وبمكونات محدودة، ولكنها تتميز بطعمها الغني اللذيذ وبفوائدها المتعددة.

المكونات:

• كيلو من البطاطا متوسطة الحجم.
• كوب كبير من السكر.
• 2 كوب من اللبن الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات الكريمة:

• 2 كوب من اللبن الحليب.
• كيس من الكريم شانتيه.
• 2 ملعقة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة التحضير:

1. في البداية يتم غسل البطاطا جيدًا وتقشيرها، ثم تقطيعها إلى حلقات.
2. بعد ذلك يتم إحضار وعاء مناسب وإضافة شرائح البطاطا والسكر وكوب من اللبن الحليب.
3. ارفعي هذا الوعاء على النار واتركي البطاطا حتى تنضج ومن ثم قومي بعمل خليط منها.
4. أحضري صينية مناسبة الحجم وضعي فيها البطاطا المهروسة بشكل جيد.
5. أحضري خليط الكريمة وصبيه على البطاطا.
6. زيني الوجه بالسكر البودرة واخبزيها حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
7. اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلًا ثم قطعيها وقدميها.