سعر الأرز الشعير اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 يعكس حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، مع وجود فروق في الأسعار تعود بشكل أساسي إلى اختلاف النوعية ومستوى الجودة، وهما العاملان الأساسيان اللذان يحددان سعر الأرز الشعير ضمن السوق المحلي.
تحديث سعر الأرز الشعير اليوم وأنواعه المختلفة في السوق المصرية
تختلف أسعار الأرز الشعير بشكل واضح حسب نوعية الحبة وجودتها، حيث يسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 12,500 و13,000 جنيه مصري، في حين يبلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة حوالي 15,000 جنيه، مما يوضح الفارق في التقييم بين النوعين؛ أما الأرز الأبيض، فيصل سعر طن الحبة الرفيعة إلى ما بين 21,000 و22,000 جنيه، بينما تتراوح أسعار الحبة العريضة من 25,000 إلى 25,500 جنيه، وهذا التفاوت يبرز مدى التأثير الكبير لنوعية الأرز وجودته على سعر الأرز الشعير اليوم داخل الأسواق المحلية.
العوامل المؤثرة على سعر الأرز الشعير اليوم في مصر
تتوقف قيمة سعر الأرز الشعير اليوم على عدة عوامل مهمة، منها توفر الإنتاج المحلي الذي يعد المصدر الأساسي للعرض، بالإضافة إلى تكاليف الزراعة والنقل والمعالجة التي تزداد كلما زادت المسافات أو كانت البنية التحتية ضعيفة؛ كذلك يلعب اختلاف نوعية الحبة دورًا مهمًا في تحديد السعر، إذ تُسعر الحبة العريضة بسعر أعلى نتيجة لطلب السوق عليها وجودتها المتفوقة، إلى جانب تأثير الظروف المناخية التي تبث تأثيرها على الموسم الزراعي، مع وجود تنافس من الأرز الأبيض والطلب الموسمي الذي يسبب تقلبات في الأسعار تبعًا لتغيرات العرض والطلب.
تفاوت أسعار الأرز الشعير اليوم ونصائح لمزارعي وتجار الأرز
في سوق التجزئة، يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض السائب رفيع الحبة عند نحو 24 جنيهًا، والعريض يصل إلى 25 جنيهًا، بينما سعر كيلو الأرز الشعير يختلف بين 16 و18 جنيهًا للحبة الرفيعة، وبين 17.5 و18.5 جنيهًا للحبة العريضة، مع فروقات حسب المناطق والتجار، لذا ينبغي على المزارعين اختيار التوقيت الأمثل للحصاد مع التركيز على جودة الحبة لتعزيز قيمتها السوقية، وينصح التجار بمتابعة نشرات الأسعار والتعاون مع المضارب لفهم حركة السوق بدقة، أما المستهلكون فيمكنهم خفض التكاليف من خلال الشراء الجماعي أو الاستفادة من العروض المتاحة مع التركيز على جودة المنتج، مع التنبيه إلى أن التخزين لفترات طويلة قد يحمل معه مخاطر تغير الأسعار.
- اختيار التوقيت الأنسب للحصاد
- التركيز على جودة الحبة لتعزيز السعر
- متابعة الأسعار بشكل دوري
- الشراء الجماعي لتقليل التكلفة
| نوع الأرز | سعر الطن (جنيه مصري) | سعر الكيلو (جنيه مصري) |
|---|---|---|
| أرز الشعير رفيع الحبة | 12,500 – 13,000 | 16 – 18 |
| أرز الشعير عريض الحبة | حوالي 15,000 | 17.5 – 18.5 |
| أرز أبيض رفيع الحبة | 21,000 – 22,000 | 24 |
| أرز أبيض عريض الحبة | 25,000 – 25,500 | 25 |
