أسعار الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا وسط تحسن المعروض ودورة الإنتاج، حيث حافظت الفراخ البيضاء على نفس مستوياتها السعرية السابقة دون تغير، وسط توازن واضح في حركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية. ويرتبط هذا الاستقرار بانخفاض نسبي في تكاليف الأعلاف، مما ساعد في ضبط الأسعار وعدم وقوع تقلبات حادة مؤخرًا.
تحديث أسعار بورصة الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025
توضح بيانات شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية اليوم آخر أسعار بورصة الدواجن، التي شهدت استقرارًا كاملاً في أسعار الفراخ البيضاء مع توازن العرض والطلب، كما يلي:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كجم) | سعر المستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 62 – 63 | 75 – 78 |
| الفراخ الساسو | 90 – 91 | 99 – 102 |
| الفراخ الأمهات | 57 – 58 | 60 – 66 |
| الفراخ البلدي | 104 | 114 |
| البانيه | — | 190 – 220 |
هذا الاستقرار يعكس تحسن دورة الإنتاج داخل المزارع، إضافة إلى زيادة المعروض بشكل متوازن لمواكبة الطلب في الأسواق مختلف المناطق.
أسعار كتاكيت الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025
تُظهر الأسعار الخاصة بالكتاكيت والبيض استقرارًا واضحًا، مع تنوع في الأسعار حسب النوع، وفق ما يلي:
| نوع الكتكوت | السعر بالجنيه |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض عمر يوم | 25 – 25.5 |
| الكتكوت الساسو | 13 – 14 |
| الكتكوت البلدي الحر | 7 – 7.5 |
| الكتكوت المشعر | 7.5 – 8 |
أما أسعار البيض في الأسواق اليوم، فقد جاءت متوسطة بين الأصناف المختلفة، كما هو موضح في الجدول التالي:
| نوع البيض | السعر للطبق (جنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 150 – 155 |
| البيض الأحمر | 145 – 150 |
| البيض البلدي | 125 – 130 |
عوامل تثبيت أسعار الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025
يرجع الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن وكرتونة البيض إلى عدة عوامل متداخلة تضمن عدم حدوث تقلبات سعرية مفاجئة داخل الأسواق المحلية، فيما يأتي أهمها:
- زيادة المعروض من الدواجن نظرًا لتحسن دورة الإنتاج داخل مزارع الدواجن.
- انخفاض تكاليف الأعلاف بشكل نسبي مقارنة بالفترات السابقة، مما خفّض الضغوط على الأسعار.
- توازن الطلب من جانب المستهلكين، وكونه مستقرًا دون وجود زيادة متسارعة.
- تعاون التجار والمزارعين في ضبط الأسعار داخل الأسواق محلّيًا.
وقد أكد العديد من التجار أن نظام العرض والطلب المستقر حاليًا هو الذي ساهم في تثبيت أسعار الدواجن وكرتونة البيض دون أي ارتفاعات غير مبررة أو مفاجئة.
يبقى السوق حريصًا على استقرار الأسعار بما يلامس متطلبات المستهلكين، مع مراقبة مستمرة لأي تغيرات يمكن أن تؤثر على حركة البيع والشراء، خاصة مع الاستعداد لشهر نوفمبر 2025 واحتياجاته التموينية التي تم الإعلان عنها في محافظة الإسماعيلية ضمن السلع التموينية المعتمدة.
