استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 يعكس حالة من التوازن الملحوظ بين العرض والطلب على مختلف أنواع اللحوم داخل الأسواق والمحافظات، مع الحرص الواضح من الجهات المعنية على توفير كميات كافية من اللحوم الطازجة والمبردة في الأسواق والمنافذ الحكومية، لتلبية حاجة المواطنين دون رفع أسعار غير مبرر.
تفاصيل استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية الخميس 23 أكتوبر 2025
شهدت الأسواق المحلية استقرارًا في أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، في حين وصل سعر الكندوز المتوسط إلى حوالي 410 جنيهات، أما اللحوم البتلو فاستقر سعر كيلوها عند 420 جنيهًا، كما كان سعر كيلو اللحوم الضأن قريبًا من نفس المستوى بنحو 420 جنيهًا، بينما جاء سعر كيلو اللحم الجملي عند 300 جنيه، مما يجعله الخيار الاقتصادي بين الأصناف المتاحة.
منافسة قوية في أسعار اللحوم داخل منافذ وزارة الزراعة ومنافذ وطنية
تواصل منافذ وزارة الزراعة عرض اللحوم بأسعار تنافسية، حيث سجل سعر كيلو اللحم الكندوز قريبًا من 350 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو السجق 225 جنيهًا، كما استقر سعر كيلو اللحم الضأن عند 350 جنيهًا، واللحم المفروم عند 230 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الكبدة إلى 250 جنيهًا، وجاء سعر اللحوم البلدي الطازجة في المنافذ الحكومية عند 280 جنيهًا، لتُبقي هذه المنافذ على تقديم لحوم عالية الجودة بأسعار معقولة مقارنة بمحلات الجزارة الخاصة.
كما شهدت منافذ وطنية استقرارًا مماثلًا في الأسعار:
- سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا
- سعر وش الفخدة 300 جنيه
- سعر كيلو الموزة 295 جنيهًا
- سعر كيلو عرق الفلتو 350 جنيهًا
- سعر كيلو البفتيك والاستيك حوالي 325 جنيهًا
- سعر كيلو الكبدة الطازجة يتراوح بين 300 و350 جنيهًا حسب الجودة والمصدر
توقعات استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال الأيام المقبلة
يرى العديد من التجار أن استقرار أسعار اللحوم سيستمر نتيجة زيادة المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة، بالإضافة إلى الاستمرار في الجهود المبذولة من الدولة لضمان توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة وتحقيق استقرار الأسواق، كما أن توافر اللحوم في المنافذ الحكومية ومنافذ وطنية ساهم بشكل كبير في تخفيف الضغط على الأسواق الخاصة، مما يمنع أي ارتفاع محتمل في الأسعار، ويخلق حالة من الاتزان الإيجابي التي ترضي المستهلكين.
| نوع اللحوم | السعر في الأسواق المحلية | السعر في منافذ وزارة الزراعة | السعر في منافذ وطنية |
|---|---|---|---|
| اللحم الكندوز الكبير | 360 جنيهًا | 350 جنيهًا | — |
| الكندوز المتوسط | 410 جنيهات | — | — |
| اللحم البتلو | 420 جنيهًا | — | — |
| اللحم الضأن | 420 جنيهًا | 350 جنيهًا | — |
| اللحم الجملي | 300 جنيه | — | — |
| اللحم البقري | — | — | 280 جنيهًا |
يعكس هذا الاستقرار في أسعار اللحوم نتيجة مباشرة لتكثيف الرقابة وتوفر المعروض بشكل مستمر، مما يعزز الثقة لدى المستهلكين ويبرز نجاح خطة الدولة في السيطرة على السوق وتحقيق توازن حقيقي بين الأسعار والقدرة الشرائية للمواطنين
