أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 في سوق العبور تظهر استقرارًا نسبيًا رغم وجود تفاوت طفيف في بعض الأصناف، مما يعكس توازنًا جيدًا بين العرض والطلب وتوفر كميات مناسبة تغطي حاجات المستهلكين، وسط تقلباتٍ بسيطة في تكاليف النقل وتأثيرات أخرى لم تؤثر على استقرار السوق بشكل ملحوظ
استقرار أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 وأسعار الأصناف الشعبية
أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 في سوق العبور حافظت على حالة من الثبات في الأسماك الأكثر طلبًا، لا سيما البلطي الذي استقر سعر الدرجة الأولى منه بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي الدرجة الثانية سعرًا يتراوح بين 71 و75 جنيهًا، مع تباين ملحوظ في أسعار البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا تبعًا للجودة والمصدر. على صعيد الأسماك البيضاء، شهد قشر البياض أسعارًا تراوحت بين 190 و290 جنيهًا، بينما اقترب سعر البياض الأملس البلدي من 140 إلى 240 جنيهًا للدرجة الأولى، واستقر سعر الدرجة الثانية من 80 إلى 120 جنيهًا خاصة القادمة من بحيرة ناصر أو المزارع المحلية، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 يلبي احتياجات المستهلكين.
أبرز تفاصيل أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 للمكرونة والثعابين والمجمدة
شهدت أسعار سمك المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 تفاوتًا بين 90 و190 جنيهًا للكيلو، مع ثبات في أسعار المكرونة المجمدة التي تراوحت بين 30 و60 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للمستهلك. أما أسماك الثعابين، فقد سجلت ارتفاعًا لافتًا في الأسعار اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، حيث وصلت قيمتها بين 100 و600 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ، مدفوعة بالطلب المتزايد وقلة المعروض. أيضًا، استقرت أسعار الأسماك المجمدة والموسمية ضمن نطاقات معتدلة، إذ تفاوت سعر القراميط بين 30 و70 جنيهًا، والحدادي بين 30 و50 جنيهًا، والكابوريا بين 60 و240 جنيهًا. أما المرجان، فقد سجل درجات متفاوتة؛ الدرجة الأولى من 180 إلى 220 جنيهًا، والثانية من 100 إلى 170 جنيهًا، في حين بلغ سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
الأسماك الفاخرة وأسعار الجمبري ضمن أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025
أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 في سوق العبور عكست استقرارًا نسبيًا في فئة الأسماك الفاخرة، حيث تراوح سعر الدنيس بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، فيما تحركت أسعار سمك موسى والسبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و350 جنيهًا. وفي مقدمة الأسعار، تصدر الجمبري قائمة الأعلى قيمةً، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 890 و990 جنيهًا، والجمبري الدرجة الأولى بين 760 و860 جنيهًا، في حين سجل الجمبري الدرجة الثانية سعرًا بين 120 و160 جنيهًا. يعكس هذا التنوع في الأسعار حجم العرض والطلب على أصناف مختلفة، مما يؤكد وجود توازن دقيق في السوق.
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكليو |
|---|---|
| بلطي الدرجة الأولى | 76 – 80 |
| بلطي الدرجة الثانية | 71 – 75 |
| البلطي الأسواني | 30 – 80 |
| قشر البياض | 190 – 290 |
| البياض الأملس البلدي (الدرجة الأولى) | 140 – 240 |
| المكرونة السويسي والبرانيس | 90 – 190 |
| المكرونة المجمدة | 30 – 60 |
| الثعابين | 100 – 600 |
| القراميط | 30 – 70 |
| الحدادي | 30 – 50 |
| الكابوريا | 60 – 240 |
| المرجان الدرجة الأولى | 180 – 220 |
| المرجان الدرجة الثانية | 100 – 170 |
| المرجان المجمد | 30 – 60 |
| الدنيس | 275 – 375 |
| موسى، السبيط، الكاليماري، السابيا | 250 – 350 |
| الجمبري الجامبو | 890 – 990 |
| الجمبري الدرجة الأولى | 760 – 860 |
| الجمبري الدرجة الثانية | 120 – 160 |
- سعر البلطي واختلاف درجاته وجودته
- التفاوت في أسعار الأسماك البيضاء بحسب المصدر والجودة
- ارتفاع أسعار الثعابين بفعل قلة المعروض والطلب المرتفع
- ثبات أسعار المكرونة المجمدة كخيار اقتصادي
- استقرار أسعار الأسماك الفاخرة رغم تقلبات الجمبري
توقعات أسعار الأسماك اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 في سوق العبور تشير إلى استقرار مع احتمالية استمرار التوازن خلال الأيام المقبلة، حيث يؤكد التجار أن وفرة المعروض وتراجع تكاليف النقل تلعب دورًا رئيسيًا في المحافظة على استقرار السوق، كما تسهم حالة الطقس المستقرة في انتظام حركة الصيد. يبقى سوق العبور مكانًا يوفر تنوعًا كبيرًا من الأسماك التي تلبي مختلف أذواق المستهلكين، ويتوقع أن يحافظ السوق على هذا الوضع ما دامت معدلات الإنتاج مستقرة ولم تتأثر بعوامل مناخية أو موسمية فجائية، ما يعد مؤشرًا واضحًا على توازن العرض والطلب في المستقبل القريب.
