شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025، تقلبات ملحوظة بين الاستقرار والارتفاع الطفيف في بعض الأصناف، حيث ارتفع سعر الطماطم بما يقارب 8 جنيهات ليصل في السوق الجملة إلى مستوى بين 13 و20 جنيهًا للكيلو، فيما يبلغ سعر البيع للمستهلك حوالي 25 جنيهًا. تعتمد أسعار سوق العبور بشكل كبير على عوامل متعددة تشمل الأحوال الجوية، تكاليف النقل، وتوفر الكميات في الأسواق، مع توقعات باستقرار الأسعار خلال الأسبوع الحالي.
تحديث أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا يعكس تأثير عدة عوامل موسمية وموسمة، حيث تنوعت الأسعار بين استقرار وارتفاع محدود في بعض الأصناف. فيما يلي قائمة بأسعار الخضراوات اليوم في السوق:
| نوع الخضروات | السعر بالجنيه للكيلو (جملة) |
|---|---|
| الطماطم | 13 – 20 |
| البطاطس | 5 – 13 |
| البصل الأبيض | 8 – 12 |
| البصل الأحمر | 6 – 9 |
| الكوسة | 10 – 15 |
| الجزر بدون عروش | 9 – 13 |
| الفاصوليا | 40 – 50 |
| الباذنجان البلدي | 8 – 10 |
| الباذنجان الرومي | 6 – 9 |
| الباذنجان الأبيض | 7 – 11 |
| الفلفل الرومي البلدي أو الصوب | 11 – 15 |
| الفلفل الحامي البلدي أو الصوب | 7 – 13 |
| الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي) | 20 – 30 |
| الملوخية | 4.5 – 6.5 |
| الخيار الصوب | 12 – 16 |
| الخيار البلدي | 8 – 12 |
| البامية | 20 – 40 |
| السبانخ والقلقاس | 12 – 15 |
| البطاطا | 7 – 11 |
| الثوم | 30 – 60 |
مراقبة أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم
تشهد أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم تباينًا واضحًا مع اختلاف في الكميات والتنوع بين الفواكه الشتوية والصيفية، ما يعكس طبيعة السوق الموسمية. فيما يلي قائمة بأسعار الفاكهة:
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه للكيلو (جملة) |
|---|---|
| البرتقال البلدي | 9 – 15 |
| البرتقال أبو سرة | 11 – 17 |
| البرتقال الصيفي | 25 – 45 |
| الجريب فروت | 20 – 30 |
| الليمون البلدي | 10 – 16 |
| الليمون الأضاليا | 5 – 9 |
| العنب البناتي (أصفر/أحمر) | 25 – 35 |
| العنب الكرمسن | 30 – 40 |
| العنب الرومي الأحمر | 15 – 23 |
| التفاح المصري | 25 – 43 |
| التفاح الأمريكي أو الإيطالي (كرتونة 20) | 50 – 100 |
| البلح الزغلول | 7 – 11 |
| البلح البارحي | 35 – 55 |
| التين البرشومي | 16 – 28 |
| الجوافة | 10 – 24 |
| الرمان | 14 – 40 |
| الكنتلوب | 9 – 17 |
| الكاكا | 25 – 39 |
| عويس | 55 – 75 |
| الهندي وتيمور | 40 – 50 |
| الزبدية | 39 – 45 |
| البلدي | 22 – 32 |
| الخوخ المستورد | 60 |
| البرقوق فيكتوريا | 30 – 50 |
| البرقوق المستورد | 50 – 80 |
| الكمثرى الخشابي | 20 – 40 |
العوامل المؤثرة في تقلبات أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور للجملة
تعتمد حالة السوق وتغيرات الأسعار في سوق العبور للجملة بشكل رئيسي على مجموعة من العوامل التي تشكل ديناميكية السعر والعرض، منها ظروف الطقس التي تؤثر على حجم المحاصيل ومدى جودتها، وتكاليف النقل التي تلعب دورًا في تحديد تكلفة السلع حتى وصولها للسوق، إلى جانب توفر المعروض من الخضار والفاكهة الذي يتفاوت تبعًا للموسم وعمليات التصدير والاستيراد.
- حالة الطقس وتأثيرها على الإنتاج الزراعي.
- تكلفة النقل وتأثيرها على سعر البيع بالجملة والتجزئة.
- توفر المعروض الموسمي واستقراره وتأثيره على العرض والطلب.
- تغيرات الطلب في السوق المحلي والعالمي.
تشير المؤشرات الحالية إلى أن أسعار سوق العبور للجملة ستشهد نسبيًا استقرارًا مؤقتًا خلال الأسبوع الجاري، ما يعكس توافر الكميات بشكل جيد وتراجع بعض الزيادات السعرية التي حدثت سابقًا، مع استمرار التقلبات الطفيفة التي لا تؤثر بشكل مباشر على قدرة المستهلكين على الحصول على حاجاتهم من الخضراوات والفاكهة بأسعار مناسبة.
