أسعار الخضروات والفواكه بعد تحريك أسعار الوقود وتأثيرها على السوق المحلية تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في بعض المحافظات، نتيجة لزيادة تكاليف النقل إلا أن هذا الارتفاع لم يكن مدعومًا بأسباب جوهرية كما يبين خبراء السوق. تحريك أسعار الوقود وتأثيرها على أسعار الخضروات والفواكه هو محور الحديث، حيث يؤكد تجار وخبراء أن المعروض في الأسواق ما زال وفيرًا مما يدفع لاستقرار السعر.
تحليل ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه بعد تحريك أسعار الوقود
شهدت الأسواق في القاهرة، خاصةً، تزايدًا واضحًا في أسعار عدة أصناف من الخضروات والفواكه، حيث بلغ سعر كيلو البامية حدود 70 جنيهًا، والطماطم ما بين 20 و25 جنيهًا، والفاصوليا تراوحت بين 35 و40 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي بين 22 و25 جنيهًا، والكوسة من 20 إلى 25 جنيهًا، في حين وصل الثوم البلدي إلى 55-65 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أسعار أخرى مثل القلقاس بين 20 و22 جنيهًا، والبطاطس بين 15 و20 جنيهًا. أما الفواكه فكانت وفق التالي:
| النوع | السعر بالجنيه |
|---|---|
| الجوافة | 40 |
| المانجو | 60 – 120 |
| التفاح | 80 – 100 |
| الرمان | 35 – 45 |
| البرتقال | 25 – 35 |
| الكاكا | 40 – 60 |
| القشطة | 120 – 130 |
هذا الارتفاع مرتبط جزئيًا بتحريك أسعار الوقود وتأثيرها على تكلفة النقل، غير أن شعبة الخضروات والأغذية تؤكد بأن الفروقات الصغيرة في الأسعار قد تعكس مصاريف النقل والتحميل فقط، وليس اضطرابات حقيقية في المعروض.
مقارنة أسعار الخضروات والفواكه بين سوق العبور والجملة وأسواق محافظات أخرى
في سوق العبور للجملة، تظهر الأسعار استقرارًا نسبيًا مقارنة بأسواق التجزئة، إذ يتراوح سعر الكوسة بين 13 و17 جنيهًا، والفاصوليا من 20 إلى 30 جنيهًا، والفلفل الرومي بين 10 و16 جنيهًا، والملوخية من 6 إلى 9 جنيهات، بينما تقع أسعار القلقاس والبطاطس ضمن حدود 10-14 و5-15 جنيهًا على التوالي. أما أسعار الفواكه فقد سجلت كما يلي: البرتقال البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والمانجو بين 50 و100 جنيه، والقشطة بين 60 و110 جنيهات.
أما في محافظة الدقهلية، فقد لوحظ ارتفاع طفيف في أسعار الخضروات والفواكه، مع الأسعار التالية في الأسواق الحرة:
- الطماطم: 20 جنيهًا للكيلوجرام
- الخيار: 20 جنيهًا
- الفلفل: 22 جنيهًا
- الليمون: 20 جنيهًا
في حين أن المنافذ المدعمة تقدم الأسعار عند مستويات أقل مثل 20 جنيهًا للطماطم والفلفل، و10 جنيهات للبطاطس والبصل، و20 جنيهًا للكوسة والفاصوليا، مع وجود أسعار الفاكهة بين 40 و90 جنيهًا حسب النوع.
آراء خبراء السوق حول تأثير رفع أسعار الوقود على أسعار الخضروات والفواكه
أكد أشرف محسن، عضو شعبة الخضروات والفاكهة في الدقهلية، أن تحريك أسعار الوقود لا يؤدي إلى زيادة مباشرة وواضحة في أسعار السلع الغذائية الأساسية، مشيرًا إلى أن أي ارتفاع طفيف ينجم عن تكاليف النقل والتحميل فقط، بينما تخضع أسواق الجملة والمنافذ المستهدفة لرقابة مشددة تضمن توازن الأسعار.
بدوره، أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن تأثير تحريك أسعار الوقود على سوق الخضروات والفواكه ضعيف جدًا، إذ يتم توزيع تكلفة الوقود على كميات كبيرة من المنتجات المنقولة، مما يعني أن الزيادة الحقيقية في الأسعار لا تتجاوز 25 إلى 50 قرشًا على الكيلو جرام الواحد. هذا يجعل أي زيادات أخرى غير مبررة تعد شكلًا من أشكال الاستغلال، ودعا المستهلكين إلى مقاطعة التجار الذين يرفعون الأسعار بشكل تعسفي. وأشار إلى أن التأثير الأبرز لزيادة أسعار المحروقات من المتوقع أن يظهر مستقبلًا في المواسم الزراعية المقبلة، حيث سترتفع تكلفة الإنتاج بشكل أكبر.
بهذه الصورة، يصبح من الواضح أن تحريك أسعار الوقود وتأثيرها على أسعار الخضار والفواكه ليس مباشرًا أو كبيرًا، وإنما يرتبط بموازنة السوق وتدخل الجهات الرقابية لضبط الأسعار والحفاظ على استقرار المعروض أمام المستهلكين.
