زيادة أسعار البنزين والسولار وتأثيرها على أسعار الخبز في مصر أثارت الإعلان الأخير من الحكومة المصرية حول زيادة أسعار البنزين والسولار وأنبوبة البوتاجاز قلق المواطنين حول انعكاس هذه الارتفاعات على أسعار الخبز، سواء المدعم أو السياحي أو الفينو، باعتبار الخبز من السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على الحياة اليومية.
تأثير زيادة أسعار البنزين والسولار على تكلفة إنتاج الخبز السياحي والفينو
كشف عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن زيادة أسعار البنزين والسولار ستؤدي إلى ارتفاع تكلفة إنتاج الخبز السياحي، مما سينعكس على أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 30% و40% في الفترة المقبلة، نظرًا لاعتماد المخابز السياحية بشكل كبير على منتجات الوقود للطاقة والتشغيل. وأضاف غراب أن الشعبة ستعقد اجتماعًا عاجلًا مع ممثلي وزارة التموين والتجارة الداخلية والغرف التجارية، بهدف تحديد نسب زيادة عادلة على أسعار الخبز السياحي والفينو؛ ليتم تحقيق التوازن بين مصلحة المخابز وحماية المستهلك من أية زيادات مفرطة في الأسعار قد تؤثر سلبًا على القدرة الشرائية.
جهود رصد تكلفة التشغيل الجديدة بعد زيادة أسعار البنزين والسولار
أكد رئيس الشعبة أن اللجنة المشتركة بين المخابز ووزارة التموين ستقوم برصد دقيق لتكاليف التشغيل الجديدة عقب ارتفاع أسعار الطاقة، سواء البنزين أو السولار، لتحديد نسب الزيادة الملائمة التي تعكس التغيرات الحقيقية في التكلفة، مع منع أي استغلال للوضع من أجل رفع الأسعار بشكل غير مبرر. هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان شفافية الأسعار واستقرار السوق، وحماية الجميع من تداعيات الزيادة في أسعار الوقود.
دعم الدولة المستمر لرغيف الخبز المدعم رغم زيادة أسعار البنزين والسولار
شدّدت شعبة المخابز على أن دعم الدولة لرغيف الخبز المدعم سيظل خطًا أحمر لا يمكن المساس به، وأن الزيادات ستطال فقط أنواع الخبز غير المدعومة التي تعتمد على آليات السوق الحر، مثل الخبز السياحي والفينو. وهذا يعكس أولوية الحكومة في الحفاظ على استقرار أسعار الخبز المدعوم لحماية محدودي الدخل وضمان الأمن الغذائي. كذلك، تكمن أهمية هذا التوجه في دعم قطاع الغذاء كلاعب رئيسي في الاقتصاد الوطني مهما كانت الضغوطات الاقتصادية.
| نوع الخبز | متوسط نسبة الزيادة المتوقعة |
|---|---|
| المدعم | صفر – لا توجد زيادة |
| السياحي | 30% إلى 40% |
| الفينو | تحديد حسب تكلفة التشغيل الجديدة |
- الشعبة العامة للمخابز تجري اجتماعات مع وزارة التموين والغرف التجارية
- رصد دقيق لتكاليف تشغيل المخابز بعد ارتفاع أسعار الوقود
- التركيز على حماية المستهلك من الزيادات المبالغ فيها
- الحفاظ على دعم الدولة للخبز المدعم كأولوية قصوى
