أسعار السمك اليوم الأربعاء 15 أكتوبر 2025 شهدت استقرارًا واضحًا في سوق العبور للجملة، مع ثبات أسعار أغلب الأصناف من الأسماك النيلية والبحرية والقشريات، حيث توافرت الكميات المعروضة وحافظت حركة البيع والشراء على نشاطها المعتاد دون تغييرات كبيرة، مما زاد من اهتمام المواطنين بمعرفة أحدث أسعار السمك اليوم وتفاصيلها داخل الأسواق.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور: استقرار في مختلف الأصناف النيلية
شهدت أسعار السمك اليوم داخل سوق العبور ثباتًا ملحوظًا، حيث جاءت أسعار الأسماك النيلية على النحو التالي:
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| كيلو السمك البلطي نمرة 1 | 79 |
| البلطي نمرة 2 | 75 |
| البلطي الأسواني | 80 |
| فيليه البلطي | 275 |
| فيليه قشر البياض | 290 |
| قشر البياض البلدي | 240 |
| قشر البياض الخليجي | 120 |
| القراميط والشيلان | 70 |
أكد تجار سوق العبور أن استقرار أسعار السمك اليوم يعود إلى انتظام توريد الإنتاج من المزارع السمكية المحلية وتحسن معدلات الصيد في بعض المحافظات الساحلية، مما عزز من استقرار حركة البيع والشراء خلال الأسبوع الجاري.
متابعة أسعار السمك اليوم للمأكولات البحرية وأسماك البحر
بالإضافة إلى الأصناف النيلية، استقرت أسعار أسماك البحر والمأكولات البحرية خلال تعاملات اليوم على النحو التالي:
- الثعابين: 600 جنيه للكيلو
- المكرونة السويسي: 120 جنيهًا
- المكرونة المجمدة: 60 جنيهًا
- القرش: 150 جنيهًا
- الحدادي: 50 جنيهًا
- المرجان نمرة 2: 180 جنيهًا
- المرجان المجمد: 60 جنيهًا
- السبيط والكاليماري والسابيا: 350 جنيهًا للكيلو
- الكابوريا: 180 جنيهًا للكيلو
- البربون نمرة 2: 260 جنيهًا
- البربون المجمد: 60 جنيهًا
- الجمبري نمرة 2: 680 جنيهًا
- الجمبري المجمد: 475 جنيهًا
- الجمبري نمرة 3: 400 جنيهًا
يُلفت الانتباه إلى استقرار حركة الأسعار بين المأكولات البحرية المختلفة، مما يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب، ودعم سلاسل التوريد المحلية التي أثرت بشكل إيجابي على أسعار السمك اليوم.
أسعار السمك اليوم للأصناف الفاخرة والمستوردة في الأسواق
اقتربت أسعار السمك اليوم للأنواع الفاخرة والمستوردة من ثبات ملحوظ، حيث سجلت الأسعار كالتالي:
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البوري نمرة 1 | 200 |
| البوري نمرة 2 | 140 |
| المازليا (الكشر) | 300 |
| الشعور | 300 |
| الوقار | 350 |
| القاروص أو اللوت | 350 |
| السردين المجمد | 80 |
| الماكريل المجمد | 220 |
يرجع هذا الاستقرار في أسعار السمك اليوم إلى تحسن التكلفة العامة للعمليات الاقتصادية المرتبطة بالصيد والتربية، وتراجع أسعار الأعلاف إلى جانب انخفاض تكاليف النقل، ما ساعد على تهيئة مناخ مناسب لثبات الأسعار في السوق المصري.
تواصل سوق الأسماك الحفاظ على حالة استقرار منذ بداية أكتوبر الجاري، بعد موجة ارتفاع الأسعار خلال فصل الصيف، نتيجة لزيادة المعروض من المزارع السمكية المحلية وتحسن سلاسل التوريد، وهو ما انعكس إيجابيًا على حركة السوق واستقرار حركة البيع والشراء، مما يعزز ثقة المستهلكين ويحافظ على التوازن بين العرض والطلب.
