سعر الفراخ والبيض في مصر اليوم: تحركات الأسعار وتأثيرها على المستهلكين

سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 14-10-2025 يشهد استقرارًا واضحًا بعد فترة من التقلبات التي ميزت سوق الدواجن والبيض خلال الأسابيع الماضية، وجاء هذا الاستقرار نتيجة التوازن بين العرض والطلب، رغم الضغوط التي فرضتها زيادات أسعار الأعلاف والطاقة على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك، مما أسهم في خلق حالة من الاطمئنان بين الأسر والتجار مع توقعات بانحسار التقلبات وتحسن حركة البيع خلال الأيام القادمة.

سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم بين استقرار واضح وتوازن العرض والطلب

انخفضت وتيرة الارتفاع في أسعار الفراخ البيضاء، ما ساعد على تثبيت الأسعار، حيث بلغ سعر الكيلو في سوق الجملة 66 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الكيلو في محلات التجزئة بين 66 و73 جنيهًا، ويختلف السعر حسب المنطقة وتكاليف النقل، ويعكس هذا التثبيت توازن العرض والطلب في السوق. أما الفراخ البلدي، فتشهد طلبًا متزايدًا رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء، نظرًا لجودتها ومذاقها المميز، فجاء سعر الكيلو في الجملة عند 108 جنيهات، وسعر البيع للمستهلك يقترب من 114 جنيهًا؛ ما يعكس استقرارًا نسبيًا بعد موجة ارتفاعات سابقة.

سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم وتأثير ارتفاع أسعار الأعلاف على الكتاكيت والدواجن الجاهزة

استقرت أسعار الكتاكيت على مختلف أنواعها بعد زيادة متكررة ناجمة عن ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف التربية؛ حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم بين 25 و25.5 جنيه، أما الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، في حين يتوفر الكتكوت البلدي الحر بسعر يتراوح من 7 إلى 7.5 جنيه، والكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات. واستمرار الاستقرار شمل أيضًا أسعار البيض التي حافظت على ثبات بعد ارتفاعاتها السابقة، مع تسجيل أسعار الكرتونة من البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 145 و150 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 150 و155 جنيهًا، مما أسهم في منع تقلبات السوق.

سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم وتأثير أسعار الأعلاف على حركة السوق ومتوسط الأسعار

سوق الدواجن وأعلافها يتأثران بشكل مباشر بأسعار الأعلاف، التي شهدت استقرارًا نسبيًا مؤخرًا، مما ساعد على تهدئة السوق مؤقتًا، إذ بلغ سعر طن علف البياض 16 نحو 19200 جنيه، وعلف البادي نامي حوالي 21000 جنيه، وعلف النامي 21800 جنيه للطن، بينما يصل سعر كيلو البانيه الجاهز بين 190 و220 جنيهًا. أما الفراخ الساسو في البورصة فجاء سعرها عند 88 جنيهًا للكيلو، لتصل للمستهلك بنحو 98 جنيهًا مع تكاليف النقل والبيع. يشير خبراء السوق إلى أن أي انخفاض مستقبلي في أسعار الأعلاف سينعكس تدريجيًا على انخفاض أسعار الدواجن والمنتجات الجاهزة، وهو الأمر الذي تنتظره الأسر بعد فترة شهدت زيادة متواصلة في الأسعار.

• سعر الفراخ البيضاء يتراوح بين 66 و73 جنيهًا بحسب نوع السوق والمنطقة
• الفراخ البلدي تحافظ على سعر مرتفع بسبب جودتها وطلب المستهلكين
• الكتاكيت بأنواعها تستقر بعد ارتفاعات متتالية نتيجة ارتفاع الأعلاف
• أسعار البيض مستقرة نسبيًا مع تحسن الإنتاج وتوازن العرض والطلب
• أسعار الأعلاف تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج والأسعار النهائية للدواجن والمنتجات الجاهزة