أسعار البيض والدواجن اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025 تشهد تقلبات ملحوظة في الأسواق المصرية بسبب تغيرات العرض والطلب، ما يؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في القطاعات الكبرى، وسط متابعة رقابية مشددة لضمان حماية المستهلك والحفاظ على استقرار الأسعار.
تحديث أسعار البيض والدواجن اليوم في الأسواق المصرية الثلاثاء 14 أكتوبر 2025
تعتبر أسعار البيض والدواجن اليوم الثلاثاء من أهم المؤشرات التي يراقبها المستهلكون في مصر، حيث يعتمد عليها الكثيرون كمصدر رئيسي للبروتين بأسعار مناسبة. سجلت أسعار كرتونة البيض تغيرات طفيفة، فقد ارتفع متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 152.68 جنيهًا، بزيادة قدرها 53 قرشًا عن يوم أمس، في حين تراجع البيض البلدي مسجلاً متوسطًا يبلغ 156.21 جنيهًا، بانخفاض 20 قرشًا. ويعد قطاع إنتاج البيض في مصر ركيزة أساسية للأمن الغذائي، مع إنتاج سنوي يقدر بحوالي 14 مليار بيضة وفق بيانات وزارة الزراعة.
معدل أسعار البيض والدواجن اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025: نظرة عامة
على صعيد أسعار الدواجن، شهدت التداولات ارتفاعات طفيفة أيضاً، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء 95.44 جنيهًا، مسجلاً زيادة قدرها 54 قرشًا، بينما يصل أدنى سعر في بعض الأسواق إلى 75.58 جنيهًا، في ظل تسجيل الحد الأعلى لسعر الدواجن البلدية 114.57 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. هذه التغيرات في أسعار الدواجن والبيض اليوم تم الإعلان عنها عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، مما يعكس الوضع الراهن في الأسواق.
| منتج | السعر المتوسط (جنيه) | التغير اليومي |
|---|---|---|
| كرتونة البيض الأحمر | 152.68 | زيادة 53 قرشًا |
| كرتونة البيض البلدي | 156.21 | انخفاض 20 قرشًا |
| كيلو الدواجن البيضاء | 95.44 | زيادة 54 قرشًا |
| الدواجن البلدية (الحد الأقصى) | 114.57 | ثابت |
تشديد الرقابة لضبط أسعار البيض والدواجن اليوم وحماية الأسواق المصرية
تستمر الجهات المختصة في مصر بإجراء حملات تفتيش ورقابة مشددة على الأسواق والمحال التجارية لضمان عدم حدوث أي تلاعب أو زيادات غير مبررة في أسعار البيض والدواجن اليوم، ضمن جهود تهدف لتحقيق استقرار الأسعار والتخفيف من الضغوط المالية التي تواجهها الأسر المصرية. تتعاظم أهمية هذه الإجراءات في ظل استمرار موجة التذبذب السعري التي تشهدها هذه السلع الأساسية.
- تكثيف الحملات الرقابية على نقاط البيع
- متابعة دقيقة لحركة أسعار البيض والدواجن اليوم في الأسواق
- التصدي لأي مخططات لرفع الأسعار بدون مبرر اقتصادي
- تعزيز التواصل مع المستهلك واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين
تشير المتابعـات إلى أن موجـة تذبذب أسعار البيض والدواجن اليوم مستمرة خلال الفترة المقبلة، حيث تتأثر بعوامل مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف وتغيرات سلاسل التوريد، مما يفرض على المستهلك ضرورة المتابعة اليومية لهذه الأسعار لضبط ميزانية الأسرة في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة. ولا تزال حركة السوق تتسم بالتقلب، مما يتطلب يقظة مستمرة من الجهات الرقابية لضمان استقرار الأسعار وتأمين حاجة المواطنين من هذه السلع الحيوية.
