كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن كيكة سهلة وبسيطة في التحضير وهي من أنواع كيك الشوكولاتة المميز في الطعم مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وإضافة الماء الساخن إلى الكيك أعطى للكيك قوام هش وخفيف وإسفنجي.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن
نستطيع تحضير كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن لأطفال وكل العائلة كنوع من أنواع الحلى المميز واللذيذ في الطعم وممكن أن نقدمها في أعياد الميلاد والمناسبات فهي شهية وطعم الشوكولاتة رائع جداً إذا كنتم من محبي الشوكولاتة أنصحكم جميعاً بتجربة هذة الكيكة اللذيذة. واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن من أسهل وأحلى أنواع كيك الشوكولاتة المميز وإليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات
- 1 ونصف كوب من الدقيق
- 1 عدد بيضة
- 3/4 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 كوب من السكر
- 1/2 كوب ماء ساخن
- 1/4 كوب من الزيت
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة نسكافية
- كمية من صوص الشوكولاتة للتزيين
طريقة كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام و نقلب جميع المكونات معاً.
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع البيضة، والفانيليا السائلة، والسكر، والزيت، والحليب، والنسكافية ونقوم بخلط جميع المكونات معاً حتى تمتزج جميع المكونات.
- نضع الخليط السائل الموجود في الخلاط على الدقيق، والكاكاو نقوم بتقليب جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- نضيف الماء الساخن لخليط الكيك ونقلب جميع المكونات بمضرب سلك يدوي حتى تمتزج جميع المكونات معاً وتختفي كل حبيبات الدقيق ونحرص على نخل الدقيق لنحصل على كيك هش وخفيف.
- نحضر صينية الخبز ونقوم بدهان الصينية بقليل من الزيت ثم نضع فيها خليط الكيك وندخل الصينية الفرن بعد ذلك على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه يهدأ قليلاً.
- نزين الكيكة بعد ذلك بصوص الشوكولاتة ونقطعها ونقدمها للضيوف والأطفال وكل العائلة فسيعجبون بطعمها كثيراً فهي شهية وذات مذاق رائع ومميز وإن شاء الله تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.
معلومات الكاتب
