أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق، مع تحقيق تقدم كبير نحو الاكتفاء الذاتي من الأرز الذي يعد من الضروريات الغذائية المهمة؛ إذ شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير ثباتًا بعد تقلبات طفيفة لاحظها السوق في الأيام الماضية، وسط متابعة دقيقة لتوفر الكميات وأسعارها في المحافظات المختلفة.
أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025 بالطن وأنواع الحبوب
تتفاوت أسعار طن الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025 بناءً على نوع الحبة وجودتها، كما يلي:
- طن الأرز الشعير عريض الحبة: نحو 17,900 جنيه
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة: حوالي 17,000 جنيه
- طن الأرز الأبيض عريض الحبة: حوالي 25,000 جنيه
- طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: نحو 23,800 جنيه
- طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة “كسر 5%”: حوالي 14,900 جنيه
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%”: بحوالي 14,000 جنيه
| نوع الأرز | سعر الطن (جنيه) |
|---|---|
| الشعير عريض الحبة | 17,900 |
| الشعير رفيع الحبة | 17,000 |
| الأرز الأبيض عريض الحبة | 25,000 |
| الأرز الأبيض رفيع الحبة | 23,800 |
| الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 5%) | 14,900 |
| الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%) | 14,000 |
أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025 لكيلو الأرز واستقرار الأسعار في المحافظات
تستمر أسعار كيلو الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025 في الاستقرار على مستوى مختلف المحافظات، متأثرة بجودة الحبة ونوع الأرز؛ حيث تراوحت الأسعار بين 26 و37 جنيهًا للكيلو الواحد، ما يعكس وفرة الكميات وتوازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، الأمر الذي يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين دون تغيرات مفاجئة.
تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في مصر: زيادة المساحات المزروعة والتطوير الزراعي
شهدت المساحات المزروعة بالأرز في مصر خلال العام الحالي تزايدًا ملحوظًا ليصل إلى نحو 1.074 مليون فدان، مما ساعد بشكل كبير في توفير احتياجات الاستهلاك المحلي والحفاظ على استقرار الأسعار، مع وجود فائض يسمح بالتصدير. ويأتي هذا التوسع مدعومًا ببرامج بحثية زراعية متقدمة تمكّنت من تطوير أصناف مثل “سخا” و”جيزة” التي تتمتع بخصائص مقاومة للظروف البيئية كالملوحة وقلة المياه مع إنتاجية عالية.
وساهم اعتماد منظومات ري حديثة، كاستخدام الري بالتسوية بالليزر والري بالتناوب، في تقليل هدر المياه وزيادة المساحات المزروعة دون استهلاك إضافي للمياه، ما يعكس اهتمامًا متزايدًا بالكفاءة الزراعية وتحسين جودة المحاصيل.
دور تطوير الإنتاج وتحسين جودة الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025
تساهم الميكنة الزراعية في المحافظات المنتجة بشكل فعّال في تعزيز كفاءة العمليات الزراعية وزيادة إنتاجية المزارعين، إضافة إلى الالتزام بإجراءات الزراعة السليمة. كما أن تطوير مضارب الأرز ساهم في تقليل الفاقد بعد الحصاد وتحسين جودة الأرز المنتج محليًا، الأمر الذي انعكس إيجابًا على توافر السلعة واستقرار أسعارها في الأسواق، مما يؤكّد جدوى دعم الإنتاج المحلي وتنميته بشكل مستدام.
ضبط الأسواق وحماية المستهلك في أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 13-12-2025
تتخذ الدولة إجراءات صارمة لضبط حلقات تداول الأرز ومنع الاحتكار، لضمان وصول المنتج إلى المستهلك بالسعر العادل مع الحفاظ على هامش ربح مناسب للمزارع. كما تشهد الأسواق فتح مجالات تصديرية محدودة للأرز الفائض، بعد تأمين الاستهلاك المحلي، وهو ما يعزز الصناعة الزراعية ويحفزها نحو تحقيق النمو المستدام، مع الإسهام في تعزيز الاقتصاد القومي.
بفضل هذه الجهود المتكاملة في دعم الإنتاج والزراعة الذكية، تقترب مصر باستمرار من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز بشكل مستقر يتناسب مع ارتفاع الطلب المحلي، ويعزز الأمن الغذائي الوطني ويزيد من القدرة على التصدير بطريقه فعالة، مما يرسخ مكانة مصر في الأسواق الإقليمية والدولية.
