الدخل اليومي لمطاعم المندي وأسعار التيس بعد الطبخ من المواضيع التي تشغل بال العديد من المهتمين بسوق المطاعم في السعودية، خاصة مع تزايد الإقبال على هذا النوع من الطعام الشعبي الأصيل. كشف رجل الأعمال فضل الفضل خلال استضافته في بودكاست بوصلة عن تفاصيل مهمة تخص دخل مطاعم المندي اليومي وحجم الطلب على أطباقه، كما تطرق إلى أرباح مطاعم الشاورما، ما يعكس واقع السوق الحالي وطبيعة المنافسة.
تحليل الدخل اليومي لمطاعم المندي وأسعار التيس بعد الطبخ
يفصح فضل الفضل عن أن الدخل اليومي لمطاعم المندي يتجاوز 16 ألف ريال، مما يبرز حجم النجاح الكبير الذي تحققه هذه المطاعم وسط الإقبال المتزايد من الزبائن. ويرجع ذلك إلى الطلب المتواصل خاصة مع وجود سعر التيس قبل الطبخ بحوالي 600 ريال، ويُضاف إليه تكلفة الرز والقصدير التي تصل إلى 20 ريالًا فقط، ليباع الطبق الكامل بسعر 1600 ريال. هذا الربح الكبير يعكس الطاقة الشرائية المرتفعة ورغبة المستهلكين في الحصول على وجبات المندي التي تجمع بين الجودة والطعم المميز، ما يجعل قطاع مطاعم المندي من أكثر القطاعات ربحًا في وقتنا الحالي.
ارتفاع الطلب على مطاعم المندي في جميع المدن السعودية
أكد فضل أن الشغل مفتوح في كل المدن السعودية، وأن الطلب على المندي يشهد رواجًا مستمرًا؛ حيث تتوسع المطاعم وتنتشر بشكل لافت. يقول فضل: “الشغل مفتوح والديرة تطلب.. جميع المدن تشتغل”، مما يشير إلى وجود سوق حيوي ومنافسة متزايدة في هذا القطاع، وهو ما يشجع المستثمرين الجدد على الدخول في مجال مطاعم المندي والشاورما. بفضل هذا الواقع، يتزايد عدد العملاء يوميًا، ما يعزز فرص نمو أعمال المطاعم وتقديم تجربة طعام مميزة تلبي تطلعات الجمهور في مختلف المناطق.
أرباح مطاعم الشاورما: قصص نجاح ملموسة
بحسب فضل الفضل، يشهد قطاع مطاعم الشاورما رواجًا مثيرًا أيضًا، حيث أخبره أحد أصحاب المطاعم بأنه يبيع ثلاثة أسياخ شاورما يوميًا، ويحقق من السيخ الواحد دخلًا يصل إلى 1500 ريال، مما يدل على الأرباح الكبيرة التي تحققها هذه المطاعم. ويطرح فضل تساؤلاً مهمًا: “الشغل موجود لكن وين اللي يشتغل؟” لافتًا إلى وجود فرص كبيرة في السوق لمن يملك الرغبة في العمل والابتكار. فيما يلي أبرز أسباب نجاح مطاعم المندي والشاورما:
- الطلب المستمر على الأطعمة الشعبية التقليدية
- الأسعار التنافسية مقابل جودة الطعام المقدمة
- تنوع الخيارات وخدمات التوصيل التي تزيد من انتشار المطاعم
| البند | التكلفة أو الدخل |
|---|---|
| سعر التيس قبل الطبخ | 600 ريال |
| تكلفة الرز والقصدير | 20 ريال |
| سعر بيع وجبة المندي | 1600 ريال |
| الدخل اليومي لمطاعم المندي | أكثر من 16 ألف ريال |
| دخل سيخ الشاورما الواحد | 1500 ريال |
