أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 تتصدر اهتمامات المستهلكين في مصر مع ثبات حركة التداول داخل بورصة الدواجن، حيث تعكس الأسعار النهائية التي تبرز من المزرعة إلى أسواق التجزئة فروقًا سعرية تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد، ما يؤثر مباشرة على تكلفة الشراء اليومية.
تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 في بورصة الدواجن
تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 تنوعًا واضحًا حسب النوع ومصدر الإنتاج؛ حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 61 جنيهاً، بينما لحم أمهات الدواجن البيضاء سجل انخفاضًا عند 42 جنيهاً للكيلو؛ فيما وصل سعر الدواجن البلدي إلى 120 جنيهًا، وتصدر البط البلدي الأسعار عند 150 جنيهًا، وهو ما يشير إلى اختلاف الشرائح السعرية داخل سوق الدواجن المحلية، كما تراوحت أسعار الكتاكيت بين 9 إلى 24 جنيهاً، حسب النوع، وخاصة الكتكوت الأبيض الذي سجل بين 17 و24 جنيهاً، في حين سجل الكتكوت “ساسو” أسعاراً أقل بين 9 إلى 10 جنيهات، بينما سجلت أسعار البانية بين 165 إلى 220 جنيهًا، مما يعكس تباينًا في عروض السوق.
التفاصيل الكاملة لأسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 في التجزئة والمستهلك
يتضح من متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 أنه تتم إضافة 5 إلى 10 جنيهات فوق الأسعار المعلنة في المزرعة عند وصولها إلى منافذ البيع بالتجزئة، ويرتفع سعر الكرتونة للبيض الأبيض إلى 140 جنيهًا، مقابل 118 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل البيض الأحمر لمستهلكه بسعر 150 جنيهًا مقابل 122 جنيهًا للكرتونة في القطاع التجاري، والكرتونة البلدي تجاوزت 158 جنيهًا بالمزرعة ووصلت 180 جنيهًا للمستهلك، وهو ما يعكس تأثير التكاليف الإضافية والطلب في السوق النهائية.
حجم إنتاج الدواجن والبيض وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025
يبلغ حجم إنتاج الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 نسبة كبيرة من السوق المحلي، إذ تصل كمية الدواجن المنتجة ضمن القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، في حين يسهم القطاع الريفي بنحو 320 مليون دجاجة، كما تقترب كمية إنتاج بيض المائدة في مصر من 14 مليار بيضة سنويًا، مما يعزز توازن العرض والطلب مؤثرة على استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025، مع هذه الأرقام الضخمة التي تعكس قوة قطاع الدواجن المصري.
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 61 | 66 – 71 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 42 | 47 – 52 |
| الدواجن البلدي | 120 | 125 – 130 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| كتكوت أبيض | 17 – 24 | — |
| كتكوت “ساسو” | 9 – 10 | — |
| البانية | 165 – 220 | — |
| بيض أبيض للكرتونة | 118 | 140 |
| بيض أحمر للكرتونة | 122 | 150 |
| بيض بلدي للكرتونة | 158 | 180 |
- تتأثر أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 – 11 – 2025 بتقلبات السوق المحلية والعرض والطلب
- يزداد الفارق بين سعر المزرعة وسعر التجزئة بسبب التكاليف الإضافية مثل النقل والتخزين والتسويق
