أسعار السمك في السوق المصري اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025: البلطي ينخفض إلى 54 جنيهًا للكيلو

أسعار السمك اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025، البلطي يبدأ من 54 جنيهًا، شهدت استقرارًا ملحوظًا في سوق الجملة بمدينة العبور، مع ثبات معظم الأسعار دون تغير يُذكر مقارنة بالأيام السابقة، مع اختلاف واضح في أسعار التجزئة بالمحافظات بسبب تكاليف النقل وهامش أرباح التجار.

تحديث أسعار السمك اليوم في سوق العبور

سوق الجملة بمدينة العبور شهد اليوم استقرارًا في أسعار السمك، حيث يُعد البلطي من الأنواع الأكثر طلبًا، وبلغ سعر كيلو البلطي الدرجة الثانية ما بين 54 إلى 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدرجة الأولى بين 61 و69 جنيهًا، وهذه الأسعار تعكس ثباتًا نسبيًا عن الأيام السابقة؛ ويختلف السعر في التجزئة حسب المحافظة بسبب إضافات النقل والربح، كما يتراوح البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، أما فيليه البلطي فقد سجلت أسعارًا تتوزع بين 75 إلى 275 جنيهًا.

أسعار السمك اليوم في الأسواق المختلفة

أظهرت قائمة أسعار السمك اليوم تنوعًا كبيرًا في الأنواع والأسعار التي تختلف حسب الجودة والمنشأ، حيث بلغ سعر كيلو قشر البياض ما بين 190 و290 جنيهًا، في حين تراوح كيلو البياض الأملس درجة أولى بين 150 و250 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 80 و140 جنيهًا، كما يتحرك سعر كيلو المكرونة السويسي والإسكندراني والباقي ضمن نطاق 80 إلى 140 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، أما سبيط كاليماري سابيا فيتراوح سعر الكيلو بين 250 و350 جنيهًا، وتشير هذه التفاصيل إلى استقرار نسبي في السوق رغم تقلبات الطلب الموسمية.

نوع السمك نطاق السعر (جنيه)
البلطي “درجة أولى” 61 – 69
البلطي “درجة ثانية” 54 – 60
فيليه البلطي 75 – 275
قشر البياض 190 – 290
البياض الأملس “درجة أولى” 150 – 250

أسعار السمك اليوم للجمبري والبوري والأسماك الأخرى في سوق العبور

شهدت أسعار الجمبري استقرارًا مع تباين حسب الدرجة، حيث سجل كيلو الجمبري الجانبو بين 870 و970 جنيهًا، والدرجة الأولى بين 740 و840 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 600 و700 جنيه، بينما تراوح تلك المجمدة بين 175 و475 جنيهًا، والدرجة الثالثة بين 200 و400 جنيه، أما أسعار البوري فجاءت متوسطة مع كيلو البوري درجة أولى بين 180 و240 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 100 و150 جنيهًا، وكذلك الحصص الأخرى مثل السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا، مما يؤكد استقرار حركة الأسعار اليوم في سوق العبور رغم وجود فروق طفيفة في بعض الأصناف.

  • كيلو الجمبري الجانبو بين 870 و970 جنيهًا
  • كيلو الجمبري “درجة أولى” بين 740 و840 جنيهًا
  • كيلو الجمبري “درجة ثانية” بين 600 و700 جنيه
  • كيلو الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيهًا
  • كيلو الجمبري “درجة ثالثة” بين 200 و400 جنيهًا

تسير أسعار السمك اليوم ضمن توازن نسبي في سوق الجملة بمدينة العبور، مع بقاء البلطي من أكثر الأنواع التي تحظى بشعبية ويبدأ سعره من 54 جنيهًا للكيلو في الدرجة الثانية، وسط تقلبات طفيفة في الأسعار حسب نوع وجودة السمك، ويظل اختلاف الأسعار بين التجزئة والجملة عاملًا أساسيًا يستدعي مراقبته بانتظام من المستهلكين والتجار على حد سواء.