يُعتبر أغلى برغر في العالم تجربة نادرة تجمع بين الترف والخصوصية، حيث يقدم مطعم Asador Aupa في كابريرا ديل مار بإقليم كتالونيا الإسباني برغرًا فريدًا بسعر يقارب 11 ألف دولار أمريكي، ما يعادل نحو 9450 يورو، لا يُعرض في قائمة الطعام ولا يُتاح للطلب إلا بدعوة شخصية في أجواء حصرية للغاية.
مكونات البرغر النادر وجودتها الفاخرة التي تميز أغلى برغر في العالم
لا يعتمد هذا البرغر على زخارف لامعة مثل رقائق الذهب القابل للأكل التي ترفع أسعار الوجبات عادةً، بل يتميز باختيار مكونات نادرة وفاخرة من اللحوم والجبن تتفوق على غيرها، بعد سنوات من التجارب الدقيقة. يتكوّن البرغر الذي يكفي لأربعة أشخاص من ثلاثة أنواع لحوم من أفضل الأصناف عالميًا، وجبن أوروبي نادر لا يتوفر في الأسواق العادية، إلى جانب صلصة حصرية تتضمن مزيجًا فريدًا من المشروبات الفاخرة تضفي نكهة استثنائية بعيدًا عن المفهوم التقليدي للطعام.
سر التميز خلف تجربة أغلى برغر في العالم ورؤية الشيف بوسكو خيمينيز
الشيف الإسباني بوسكو خيمينيز الذي يقف وراء هذا الابتكار هو مؤسس مطعم Asador Aupa، ويؤكد أن الفخامة الحقيقية تكمن في ندرة المكونات وصعوبة الوصول إليها، لا في الزينة البهرجة، مشيرًا إلى أن الوجبة تُقدم فقط داخل غرفة خاصة ومغلقة داخل المطعم لعدد محدود من الضيوف الذين يتم اختيارهم بدعوة شخصية سرية غير متاحة للبيع أو الحجز المسبق. يرى خيمينيز أن التجربة تتجاوز مجرد تناول الطعام، فهي حالة متفردة من التميز والخصوصية التي يصعب تكرارها.
الجدل والتميز الذي يصاحب سعر أغلى برغر في العالم مقارنة بتجارب البرغر الفاخرة الأخرى
أثارت تكلفة برغر Asador Aupa البالغة 11 ألف دولار جدلًا واسعًا على منصات التواصل، حيث يرى البعض أن السعر مبالغ فيه، بينما ينظر آخرون إلى الوجبة كفرصة فريدة تشبه حضور فعالية فنية أو اقتناء قطعة فنية لا تقدر بثمن. هذا البرغر الجديد يتخطى الرقم القياسي السابق الذي كان بحوزة “غولدن بوي” الوطني الهولندي بسعر لم يتجاوز 6 آلاف دولار، معيدًا تعريف مفهوم البرغر الفاخر كتجربة مغلقة تُمنح للقلة فقط. وبينما يعتمد كثيرون على الوجبات البسيطة بمئات الدولارات أو أقل، هناك من يجد في هذه الوجبة أسطورة غذائية تعبر عن قمة الترف والندرة في عالم الطهي.
