استقرار أسعار الدواجن في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025 يشهد ثباتًا ملحوظًا في مختلف أنواع الدواجن بالسوق المحلية بالمملكة مساء اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، مع توفر كميات كافية من المخزون والدعم بانخفاض مصاريف النقل والعلف، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب، خصوصًا في ظل الاقتراب من موسم الشتاء وارتفاع الطلب في قطاع التجزئة.
تحديث استقرار أسعار الدواجن في السعودية وأنواع الدجاج الطازج المتوفرة
ينعكس استقرار أسعار الدواجن في السعودية على أسعار الدجاج الطازج بمختلف أنواعه، حيث يسجل الدجاج الأبيض سعر مزرعة يبلغ 10.40 ريال للكيلو، مع سعر تجزئة يتراوح بين 10.50 و11.50 ريال للكيلو، بينما يصل سعر الدجاج البلدي إلى 18 ريالًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بين 19 و20 ريالًا. أما الدجاج الحمراء (ساسو)، فتتراوح أسعار مزرعتها بين 16.50 ريال للكيلو، وسعر التجزئة بين 17 و18 ريالًا للكيلو، فيما يبلغ سعر دجاج الأمهات 9 ريالات في المزرعة، وتباع أسعار التجزئة بين 9.50 و10.50 ريال للكيلو، وهو ما يعزز من استقرار الأسعار ومرونتها في مواجهة الطلب الموسمي.
تفصيل استقرار أسعار الدواجن في السعودية وأجزاء الدجاج المطروحة في الأسواق
يظهر استقرار أسعار الدواجن في السعودية بشكل واضح في أسعار أجزاء الدجاج التي تشكل جزءًا هامًا من استهلاك المستهلك، حيث تتراوح أسعار فيليه الصدر (البانيه) بين 22 و24 ريالًا للكيلو، في حين تسجل الأرجل (الفخذ والأوراك) أسعارًا تتراوح بين 16 و17.50 ريالًا، والأجنحة بين 12.50 و14 ريالًا للكيلو. أما الكبد والقوانص فتباع ما بين 8 و9.50 ريالًا، فيما تبيع الأعناق بسعر بين 6 و7 ريالات للكيلو. هذه الأسعار تعكس وفرة المعروض المحلي واستقرار مادتي العلف والنقل، مما يساهم في الحفاظ على بعض المرونة السعرية.
| نوع المنتج | سعر المزرعة (ريال/كيلو) | سعر التجزئة (ريال/كيلو) |
|---|---|---|
| الدجاج الأبيض | 10.40 | 10.50–11.50 |
| الدجاج البلدي | 18.00 | 19.00–20.00 |
| الدجاج الحمراء (ساسو) | 16.50 | 17.00–18.00 |
| دجاج الأمهات | 9.00 | 9.50–10.50 |
| فيليه الصدر (بانيه) | — | 22.00–24.00 |
| الأرجل (فخذ وأوراك) | — | 16.00–17.50 |
| الأجنحة | — | 12.50–14.00 |
| الكبد والقوانص | — | 8.00–9.50 |
| الأعناق | — | 6.00–7.00 |
أثر استقرار أسعار الدواجن في السعودية على سوق الكتاكيت والتوقعات المستقبلية
بلغ استقرار أسعار الدواجن في السعودية أثرًا إيجابيًا على سوق الكتاكيت، إذ يباع الكتكوت الأبيض المحلي بسعر 7.50 ريال للقطعة، بينما يصل سعر كتكوت ساسو إلى 8.00 ريال، والكتكوت الهجين بألوان مختلفة بسعر 7.00 ريال. يعزى هذا الاستقرار إلى وفرة المعروض المحلي واستقرار أسعار الأعلاف، حيث يتوقع التجار أن يستمر هذا الوضع مستقرًا خلال الأسابيع القادمة ما لم تتغير تكاليف الشحن أو واردات الدواجن، وهو ما عبر عنه تاجر الدواجن خالد الشريف من الرياض، مؤكدًا أن ثبات الأسعار يلبي احتياجات المستهلكين ويحد من ارتفاع تكلفة البيع بالتجزئة. كما ترى ربة المنزل نوة علا الحربي أن الأسعار الحالية مناسبة وتتيح إضافة الدجاج إلى قائمة الوجبات بدون زيادة ملحوظة في ميزانية الأسرة، بينما يؤكد أستاذ الاقتصاد الزراعي ناصر الغامدي أهمية متابعة تكاليف الأعلاف والإمدادات للحفاظ على استقرار الأسعار ودعم المنتج الوطني.
- توفير مخزون كافٍ من مختلف أنواع الدواجن
- انخفاض تكاليف النقل والتربية
- توازن العرض والطلب قبل موسم الشتاء
- استقرار أسعار الأعلاف
- مرونة في حركة المبيعات والطلب متزايد في قطاع التجزئة
