وجبة فطور غنية بالألياف تعدّ عاملاً أساسياً في تقليل مخاطر سرطان القولون والمستقيم، وهو ما أكدته دراسة حديثة أُجريت في المملكة المتحدة على أكثر من 475 ألف شخص بالغ؛ حيث بينت النتائج انخفاضاً بنسبة 14% في خطر الإصابة لدى الذين يتناولون حبوب الفطور الكاملة والخضروات والفواكه مقارنةً بمن يتجاهلون وجبة الإفطار أو يعتمدون على أطعمة قليلة الألياف.
كيف تساهم وجبة فطور غنية بالألياف في تعزيز صحة القولون والوقاية من السرطان؟
تُعد الألياف الغذائية المكون الرئيسي في وجبة فطور غنية بالألياف، حيث تلعب دوراً محورياً في تحسين حركة الأمعاء، مما يسرّع من عملية إخراج الفضلات ويقلل من التعرض المباشر لبطانة القولون للمواد المسرطنة؛ إضافة إلى دعم ميكروبيوم الأمعاء، وهو تجمع البكتيريا المفيدة التي تقلل الالتهابات المزمنة، تعزز المناعة ضد الأمراض، وتحمي خلايا القولون من الأضرار المحتملة، وبالتالي يكون للفطور الغني بالألياف تأثير وقائي طويل الأمد ضد سرطان القولون والمستقيم.
أفضل مكونات وجبة فطور غنية بالألياف وصحية لصحة القولون
يوصي الخبراء بتناول وجبة فطور متكاملة تحتوي على الشوفان، الحبوب الكاملة، الفواكه الطازجة، الزبادي المخمر، والمكسرات، إذ توفر هذه المكونات أنواع الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان التي تحفز حركة الأمعاء، كما تحتوي على البروبيوتيك الطبيعي الذي يدعم توازن الجهاز الهضمي، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الضرورية التي تقوي المناعة وتحسن الصحة العامة.
نصائح هامة لتجنب عوامل تزيد من خطر سرطان القولون والمستقيم
حذر الباحثون من الإفراط في تناول اللحوم المصنعة، مثل النقانق ولحم الخنزير، بسبب احتوائها على مواد حافظة وكيماويات قد تسهم في رفع مخاطر الإصابة بسرطان القولون؛ كما شددوا على أن الوقاية تشمل اتباع نظام غذائي صحي متوازن، ممارسة النشاط البدني بانتظام، المحافظة على وزن مثالي، والإقلاع عن التدخين، مع ضرورة الالتزام بتناول وجبات غنية بالألياف طوال اليوم، شرب كمية كافية من الماء، وتقليل اللحوم الحمراء والمصنعة واستبدالها بالبروتينات النباتية أو الأسماك، بالإضافة إلى أهمية الفحص الدوري للقولون خاصة لمن تجاوزوا سن الخمسين أو لديهم تاريخ عائلي للمرض.
- تناول وجبات غنية بالألياف يوميًا وليس فقط في وجبة الفطور
- شرب كميات مناسبة من الماء لتحسين حركة الأمعاء
- خفض استهلاك اللحوم المصنعة والحمية السليمة
- ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين الدورة الدموية ووظائف الجهاز الهضمي
- الالتزام بالفحوصات الطبية الدورية للقولون خاصة للفئات المعرضة
تشير الدراسة بوضوح إلى أن وجبة فطور غنية بالألياف ليست مجرد عادة غذائية، بل ضرورة وقائية تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم؛ وهذا يتطلب الاهتمام اليومي بالفطور واتباع نمط حياة صحي متوازن، حيث تبدأ خطوات الوقاية من مائدة الإفطار السليمة التي تدعم جهاز هضمي صحي ومناعة قوية تحمي من الأمراض الخطيرة.
