أسعار السمك اليوم في مصر 26-10-2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تنوع واسع في الأنواع المتوفرة، منها البلطى، البورى، الدنيس، والمكرونة. يبلغ الإنتاج السمكي السنوي في مصر حوالي 2 مليون طن، يستحوذ الاستزراع السمكي على الجزء الأكبر منه؛ لذا تبقى متابعة أسعار السمك اليوم في مصر أمرًا ضروريًا لضمان اختيار المنتجات ذات الجودة العالية والأسعار المناسبة لجميع الأسر.
تحديثات أسعار السمك اليوم في مصر: الفوارق بين الطازج والمجمد
تعد متابعة أسعار السمك اليوم في مصر ذات أهمية كبيرة بسبب التنوع الواسع في الأنواع وتفاوت الأسعار بين الطازج والمجمد، فالبلطى، الأكثر انتشارًا، تراوح سعره بين 110 و115 جنيهًا بحسب المناطق المختلفة، بينما يبلغ نصيب الفرد المصري من استهلاك السمك سنويًا نحو 18 كيلو. في عام 2019، وصلت صادرات الأسماك المصرية إلى حوالي 35 ألف طن؛ أما أسعار البورى والمكرونة السويسى، فكانت بين 170 و220 جنيهًا للبورى، وبين 140 و200 جنيه للمكرونة حسب الجودة والمصدر. كما تُركز جهود الدولة على تطوير الثروة السمكية عبر تحسين بحيرات مثل المنزلة، البرلس، مريوط، والبردويل لضمان استدامة الإنتاج والتنوع.
أهم أسعار السمك اليوم في مصر عبر سوق العبور والأسواق المحلية
سوق العبور يُعد من أبرز أسواق الجملة في مصر التي تقدم عروضًا واسعة على أسعار السمك اليوم في مصر، حيث تتراوح الأسعار كما في الجدول التالي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| البلطى | 72 – 96 |
| سبيط، كاليمارى، سابيا | 220 – 340 |
| الثعابين | 100 – 550 |
| المرجان | 100 – 300 |
| الدنيس | 90 – 275 |
| الكابوريا | 40 – 180 |
في الأسواق المحلية للمستهلك النهائي، تختلف أسعار السمك اليوم في مصر حسب النوع، ويتراوح سعر الجمبري بين 200 و770 جنيهًا، والسبيط ثابت عند 220 جنيهًا للكيلو، والثعابين بين 90 و280 جنيهًا، مع تحقيق مصر اكتفاء ذاتيًا بنسبة 85% من إنتاج الأسماك، كما تشكل المزارع السمكية نسبة 79.7% من الإنتاج الكلي.
أسعار السمك اليوم في مصر: خيارات المجمد وجودة الأصناف والتصدير
تحديث أسعار السمك اليوم في مصر يبرز أهمية الأسماك المجمدة التي يفضلها كثير من الأسر لسهولة التخزين وضمان حفظ الجودة، إذ يتراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سعر الدنيس المجمد بين 160 و320 جنيهًا، والقاروص المجمد بين 170 و270 جنيهًا. إنتاج بحيرات مصر السمكي السنوي يبلغ حوالي 183 ألف طن، ما يعزز توجه الدولة لزيادة معدلات التصدير ودعم الاقتصاد الوطني، وفق تصريحات وزير الزراعة السابق.
- تفاوت واسع في أسعار السمك اليوم في مصر حسب النوع والموقع
- التركيز على جودة السمك ومصدره بين الطازج والمجمد
- استمرار السياسات الداعمة لتنمية الثروة السمكية وزيادة الإنتاج المحلي
مراقبة أسعار السمك اليوم في مصر تبقى أداة أساسية للأسر لضمان الحصول على أفضل العروض وأعلى جودة سواء من الإنتاج المحلي أو المستورد، مما يعزز الاستفادة القصوى من الموارد السمكية المتاحة ويواكب متطلبات السوق بمختلف المناطق والشرائح.
