يعد عصير الليمون بالنعناع هو مشروب منعش وصحي يجمع بين نكهة الليمون الحامضة ونكهة النعناع العطرة مما يخلق تجربة ذوقية فريدة، ويتميز هذا العصير بقدرته على ترطيب الجسم وتعزيز المناعة بفضل غناه بفيتامين سي، كما يساهم في تحسين الهضم وتهدئة المعدة بفضل فوائد النعناع، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وطازجة مما يجعله خيارًا مثاليًا لمواجهة حرارة الصيف أو كإضافة صحية لأي وجبة.
مقادير عمل عصير الليمون بالنعناع
يمثل احتساء عصير منعش في فصل الصيف المنفذ الوحيد لترطيب وإنعاش الجسم والتخفيف من أثر درجات الحرارة المرتفعة التي تصيب الجسد بالوهن والضيق، ولتحضير عصير الليمون بالنعناع ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 4 حبات ليمون طازج
- 10-15 ورقة نعناع طازج
- 4 أكواب ماء بارد
- 1/2 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- مكعبات ثلج (اختياري)
- شرائح ليمون وأوراق نعناع للتزيين
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
عصير الليمون بالنعناع ليس مجرد مشروب منعش بل هو خيار صحي ومغذي يحبذه العديد من الأشخاص فضلاً عن إمكانية تحضيره بسهولة في المنزل، لذا سواء كنت تبحث عن مشروب ينعشك في يوم صيفي حار أو ترغب في تقديم شيء مميز لضيوفك فإن عصير الليمون بالنعناع هو الاختيار المثالي، ويمكن إعداده بالكيفية التالية:
- اغسل حبات الليمون جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي شوائب أو مواد كيميائية.
- قم بتقطيع الليمون إلى نصفين واعصره باستخدام عصارة الليمون للحصول على عصير طازج، وتأكد من إزالة البذور.
- اغسل أوراق النعناع الطازجة جيدًا.
- يمكنك استخدام أوراق النعناع كاملة أو فرمها للحصول على نكهة أقوى.
- أضف عصير الليمون والماء البارد في وعاء كبير.
- ضع السكر وقلب الخليط جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا، ثم أضف أوراق النعناع إلى الخليط.
- باستخدام خلاط كهربائي امزج الخليط جيدًا لضمان تجانس المكونات، حيث يساعد هذا أيضًا على إطلاق نكهة النعناع بشكل أفضل.
- إذا كنت تفضل عصيرًا خاليًا من قطع النعناع أو بقايا الليمون، يمكنك تصفية الخليط باستخدام مصفاة ناعمة.
- اسكب العصير في إبريق وأضف مكعبات الثلج لتبريده.
- يمكنك تزيين الأكواب بشرائح الليمون وورق النعناع لإضافة لمسة جمالية.
- يقدم العصير باردًا.
