ثبات أسعار اللحوم والدواجن رغم ارتفاع أسعار المحروقات ينعش الأسواق المحلية

زيادة أسعار المحروقات وتأثيرها على أسعار المنتجات الحيوانية يشغل بال الكثيرين، حيث أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن هذه الزيادة لم تحدث تأثيرًا معنويًا على أسعار المنتجات الحيوانية المتعددة؛ إذ تحركت لجان متخصصة فور حدوث أي زيادة في أسعار المحروقات للتأكد من عدم حدوث زيادات غير مبررة بأسعار المنتجات، مستندًا إلى التنسيق الدائم بين وزارة الزراعة والجهات الرقابية.

استقرار أسعار المنتجات الحيوانية رغم زيادة أسعار المحروقات

تمكن قطاع الثروة الحيوانية من المحافظة على استقرار أسعار المنتجات الحيوانية، بل شهدت أسعار بعضها مثل الدواجن تراجعًا ملحوظًا، وهذا يعود بصورة أساسية إلى زيادة المعروض وارتفاع الإنتاجية في القطاعات المختلفة داخل هذا المجال. وعبر مداخلة هاتفية على قناة “الشمس”، أوضح الدكتور طارق سليمان أن التعاون بين الجهات المسؤولة ساهم بدور فعال في متابعة الأسعار، مما منع حدوث أي زيادات مفاجئة أو غير مبررة رغم الارتفاع في تكاليف المحروقات. كما أكد أن رفع الرقابة العملية من خلال لجان متخصصة ساهم في ضبط السوق وضمان استقرار الأسعار بما يخدم المستهلك والمنتج على حد سواء.

زيادة الإنتاج الحيواني كعامل رئيسي لمواجهة زيادة أسعار المحروقات

تُعد زيادة الإنتاج من العناصر الفاعلة في امتصاص الأثر الناتج عن ارتفاع أسعار المحروقات على الأسواق الحيوانية؛ حيث كشف الدكتور طارق سليمان عن مؤشرات إيجابية في هذا المجال، حيث من المتوقع أن يصل إنتاج اللحوم الحمراء خلال هذا العام إلى 600 ألف طن، مقارنة بـ 550 ألف طن العام السابق، بينما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة مقارنة بـ 14 مليار بيضة في العام الماضي، كما تجاوز إنتاج دجاج التسمين “الفراخ البيضاء” 1.6 مليار دجاجة مقابل 1.4 مليار دجاجة العام الفائت. 

الإجراءات القانونية لضمان استقرار سوق المنتجات الحيوانية

حرصًا على استقرار سوق المنتجات الحيوانية رغم زيادة أسعار المحروقات، شددت وزارة الزراعة بقيادة الدكتور طارق سليمان على تطبيق الإجراءات القانونية الصارمة ضد أي محاولة لتخزين أو حجب مستلزمات الإنتاج، سواء كانت أعلافًا أو خامات، حيث تم اتخاذ خطوات واضحة لضبط السوق وحماية المنتجين والمستهلكين. تتضمن هذه الإجراءات مراقبة وتفتيش مستمرة على التجار، مع فرض عقوبات فورية على المخالفين للحفاظ على توازن العرض والطلب.

  • تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان عدم حدوث زيادة غير مبررة
  • متابعة توريد الأعلاف وخامات الإنتاج لمنع الاحتكار
  • توقيع عقوبات مشددة على المخالفين والمتلاعبين بالأسعار
  • تنسيق مستمر مع كافة الجهات الرقابية لسهولة رصد التجاوزات
نوع الإنتاج الإنتاج هذا العام الإنتاج العام الماضي
اللحوم الحمراء (طن) 600,000 550,000
بيض المائدة (مليار بيضة) 16 14
دجاج التسمين (مليار دجاجة) 1.6 1.4

تكلفة إنتاج المنتجات الحيوانية تحملت الزيادة المحدودة في أسعار المحروقات دون أن تنعكس بشكل مباشر وملحوظ على التسعير النهائي، حيث إن الإنتاجية المرتفعة توفّر حماية اقتصادية للمربين والمنتجين وتوفر احتياجات السوق بكميات مناسبة، مما يجعل الأثر السلبي للزيادة في المحروقات غير محسوس على المستهلك.