الممبار هو من أكثر الأكلات المصرية شهرة وتعتبر من أشهى وألذ الأكلات سواء داخل مصر أو خارج مصر لذلك يبحث الكثير من الأمهات والسيدات عن أفضل طريقه تنظيف الممبار بشكل سهل وسلس ودون بذل أي مجهود، حيث أنه من المهم الاهتمام بتنظيف الممبار جيدا كي يتم أكله دون مواجهة أي مشاكل في الطعم، كما تد الكثير من السيدات أن تنظيف الممبار يكون من أصعب العمليات التي يمكن القيام بها لذلك هناك بعض الطرق السهلة والمجربة من قبل.
طريقة تنظيف الممبار
إليكم أفضل طريقة تنظيف الممبار يتم من خلالها تنظيف الممبار بشكل ممتاز ودقيق والتي تساعد على التخلص من الكثير من الأوساخ، حيث أن الطريقة تتلخص فيما يلي:
- يمكن تنظيف الممبار عن طريق الزجاج حيث يتم تجهيز زجاجة من البلاستيك وتكون فارغة وتقسيمها إلى نصفين متساويين.
- يتم تحضير آلة حادة وعمل ثقب في الغطاء الخاص بالزجاجة بشرط أو يكون ذلك الثقب من المنتصف.
- بعد ذلك يجب فتح الماء وغيل الممبار بشكل جيد سواء من الاتجاه الخارجة وكذلك الاتجاه الخارجي.
- يتم تقسيم الممبار إلى قطع صغيرة وتكون بالطول كي يكون من السهل تنظيفه ثم وضع تلك القطع داخل الزجاجة.
- بعد وضع الممبار في الزجاجة يتم جذبه للخارج من خلال الثقب الذي تم عمله في الغطاء.
- تساعد تلك الطريقة على تنظيف الممبار بالكامل والتخلص من الدهون الزائدة وكذلك الفضلات العالقة بداخله.
تنظيف الممبار عن طريق الخلاط
الخلاط من أهم الطرق التي تعمل على تنظيف الممبار في وقت قياسي جدا، لذلك سوف نقوم بكتابة طريقة استعمال الخلاط في تنظيف الممبار والتي تتلخص في النقاط التالية:
- تساعد طريقة تنظيف الممبار عن طريق الخلاط على تنظيف كافة الدهون والأوساخ العالقة داخله والتي لا يمكن رؤيتها بسهولة.
- كما يتم وضع كيس من الملح يصل إلى 350 جرام للكيلو الواحد من الممبار، وهذا لأن الملح يعمل على التخلص من الدهون والروائح الكريهة داخل الممبار.
- بعد ذلك يتم تشغيل الخلاط وتكون السرعة متوسطة والانتظار بعض الوقت ثم أخراج الممبار خارج الخلاط.
- ثم يتم نقل الممبار في خل وماء لمدة ربع ساعة ثم شطفه جيدا وسوف تري النتيجة الهائلة.