أسعار الخضروات والفاكهة اليوم: ارتفاع ملحوظ في سعر الباذنجان وتأثيره على السوق المحلية

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 18-10-2025 شهدت تفاوتًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر الطماطم بين 17 جنيهاً و20 جنيهاً، أما البطاطس فتراوح سعرها بين 10 و12 جنيهًا، والبصل الأصفر والأحمر استقر عند 12.5 جنيهًا. كما سجل الباذنجان الرومي والملون أسعارًا متقاربة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا، فيما بلغ سعر الخيار والكوسة 20 جنيهًا للكيلو.

تقرير مفصل عن أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

في سوق العبور، أكد التجار أن سعر الجزر استقر عند 20 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البطاطا 8 جنيهات، والبطاطس 14 جنيهًا، وتفاوت سعر الفلفل بين 14 و20 جنيهًا، كما بلغ سعر الكوسة والخيار من 20 إلى 25 جنيهًا بحسب الكمية والجودة. وأفاد التجار بأن عداية الطماطم في السوق تراوحت بين 300 إلى 400 جنيه للصندوق، بينما سجل سعر الفلفل 8 جنيهات، والليمون 15 جنيهًا، والكوسة 12 جنيهًا، والخيار 11 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 2 إلى 6 جنيهات.
وأضافوا أن سعر الكابوتشا بلغ 15 جنيهًا للواحدة للمستهلك، والبروكلي 30 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 15 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر ورق العنب إلى 120 جنيهًا.
كما أشار التجار إلى أن أسعار البقدونس، الكسبرة، والشبت بلغت 2.5 جنيه، والجرجير 2 جنيه للحزمة.

أسعار أصناف الباذنجان والبصل والفلفل في الأسواق المحلية

طمأن التجار السوق أن أسعار الباذنجان مختلفة حسب الأنواع حيث تراوحت أسعار الباذنجان العروس بين 14 إلى 20 جنيهًا، والباذنجان الأبيض من 10 إلى 18 جنيهًا، والباذنجان الملون بين 18 و22 جنيهًا، أما الباذنجان الرومي فسجل سعره بين 7.5 إلى 15 جنيهًا.
أما فيما يخص البصل، فإن الأصفر يتراوح بين 10 و18 جنيهًا، والأحمر ثابت عند 15 جنيهًا، في حين سجل الفلفل الأحمر والشطة 20 جنيهًا، والفلفل الرومي من 12 إلى 24 جنيهًا، والفلفل الحامي عند 20 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الفلفل الألوان لتتراوح بين 35 و50 جنيهًا.
هذا، وأكد التجار أن سعر الجزر ثابت عند 20 جنيهًا، والليمون يتغير بين 15 و25 جنيهًا حسب الطلب وجودة المنتج.

أسعار الفاكهة المتنوعة اليوم في الأسواق المصرية

على صعيد الفاكهة، كشف التجار تفاصيل الأسعار كالآتي: التين بسعر 50 جنيهًا، والكنتالوب 30 جنيهًا، والشمام بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، والعنب البلدي 20 جنيهًا، والموز البلدي 40 جنيهًا، والموز المستورد 115 جنيهًا، والتفاح الأخضر والأصفر 80 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار التفاح الأحمر من 50 إلى 80 جنيهًا.
وأشار التجار إلى أن الكمثرى المستوردة تباع بسعر 100 جنيه، والكمثرى البلدي 60 جنيهًا، والكيوي 180 جنيهًا، والأفوكادو يصل سعره إلى 220 جنيهًا، والخلطات البلدي مثل الخوخ تسجل بين 35 و80 جنيهًا، والبطيخ بين 50 إلى 180 جنيهًا للواحدة بحسب الحجم.
كما ذكروا أسعار البرقوق البلدي عند 80 جنيهًا، والمستورد 135 جنيهًا، والمانجو من أنواع صديقة ونعوم بسعر 60 جنيهًا للكيلو، والقشطة البلدي 170 جنيهًا. الأسعار شملت أيضًا البلح البرحي عند 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا، والجوافة بين 15 و25 جنيهًا.

• تفاوتت أسعار الخضروات والفاكهة هذا الأسبوع بشكل يعكس حالة السوق والطقس.
• سجلت أسعار الباذنجان والفلفل تقلبات واضحة حسب النوع والجودة.
• ارتفعت أسعار بعض الفواكه المستوردة مقارنة بالمنتجات المحلية بسبب تكاليف الشحن.
• أسعار المنتجات الطازجة تتأثر بشكل مباشر بعوامل العرض والطلب اليومية.

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تمثل مرآة حقيقية لوضع السوق الراهن، حيث شهدت العديد من المنتجات تباينًا في الأسعار يعكس دقة التوريد وجودة المنتج إضافة إلى الطلب المحلي المتفاوت، مما يجعل تتبعها ضروريًا للمستهلك والتاجر على حد سواء.