أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 تواصل التحرك المتفاوت بين الاستقرار والارتفاع في سوق العبور، حيث يظل المتابعون مهتمين برصد أسعار الخضراوات والفاكهة لتلبية احتياجاتهم المنزلية، وسط تأثير واضح لعوامل مثل الموسم الزراعي والطقس وحجم المعروض مقارنة بالطلب؛ فقد سجلت الطماطم زيادة ملحوظة بينما استقرت منتجات أخرى، مما يعكس حيوية السوق وتفاعله مع المتغيرات المختلفة.
تحديث شامل لأسعار الخضراوات بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الاستقرار والارتفاع؛ حيث ارتفعت الطماطم من 13 إلى 20 جنيهًا بعدما سجلت زيادة 8 جنيهات عن اليوم السابق، مما يعكس الطلب المتزايد على هذا الصنف المهم في المطبخ المصري؛ واستقرت أسعار البطاطس بين 5 و13 جنيهًا بفضل وفرة المعروض؛ أما البصل الأبيض فتراوح بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات حسب الجودة، في حين بقيت الكوسة مستقرة ما بين 10 و15 جنيهًا.
اما الجزر بدون عروش فقد شهد طلبًا متزايدًا مع أسعار من 9 إلى 13 جنيهًا، بينما احتفظت الفاصوليا بأعلى أسعار الخضراوات لتتراوح بين 40 و50 جنيهًا نظرًا لمحدودية المعروض، والباذنجان بأنواعه (البلدي من 8 إلى 10 جنيهات، والرومي بين 6 و9 جنيهات، والأبيض من 7 إلى 11 جنيهًا) حافظت على مستويات متوسطة، والفلفل بأنواعه الرومي البلدي (11-15 جنيهًا)، الحامي (7-13 جنيهًا)، والملون (20-30 جنيهًا) سجل تباينًا واضحًا.
الملوخية جاءت من بين أقل الأصناف السعرية (4.5 إلى 6.5 جنيه) وتلتزم بالخفة السعرية المعتادة للأصناف الورقية، الخيار صوب تراوح بين 12 و16 جنيهًا، والخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، بينما سجلت البامية ارتفاعًا ملحوظًا من 20 إلى 40 جنيهًا بفعل قلة المعروض، والسبانخ والقلقاس اتفقا على سعر بين 12 و15 جنيهًا، أما الثوم فظل من أكثر الخضروات غلاءً، من 30 إلى 60 جنيهًا، لندرته مقارنة بالطلب المتزايد.
- الطماطم: 13 – 20 جنيهًا (ارتفاع 8 جنيهات)
- البطاطس: 5 – 13 جنيهًا (مستقرة)
- البصل الأبيض: 8 – 12 جنيهًا
- البصل الأحمر: 6 – 9 جنيهات
- الكوسة: 10 – 15 جنيهًا
- الجزر بدون عروش: 9 – 13 جنيهًا
- الفاصوليا: 40 – 50 جنيهًا
- الباذنجان: البلدي 8 – 10 جنيهات، الرومي 6 – 9 جنيهات، الأبيض 7 – 11 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي: 11 – 15 جنيهًا
- الفلفل الحامي: 7 – 13 جنيهًا
- الفلفل الملون: 20 – 30 جنيهًا
- الملوخية: 4.5 – 6.5 جنيه
- الخيار صوب: 12 – 16 جنيهًا
- الخيار البلدي: 8 – 12 جنيهًا
- البامية: 20 – 40 جنيهًا (ارتفاع)
- السبانخ والقلقاس: 12 – 15 جنيهًا
- الثوم: 30 – 60 جنيهًا (مرتفع)
مراقبة أسعار الفاكهة بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 وتباينها الموسمي
تباينت أسعار الفاكهة في سوق العبور خلال تعاملات اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، حيث شهد البرتقال ارتفاعاً متفاوتاً بين أنواعه؛ فالبرتقال البلدي تراوح بين 9 و15 جنيهًا، وأبو سرة بين 11 و17 جنيهًا، والصيفي من 25 إلى 45 جنيهًا، بينما الليمون من الأنواع البلدي (10-16 جنيهًا) والأضاليا (5-9 جنيهات) حافظت على ثبات نسبي. أما الجريب فروت فاستقرت أسعاره بين 20 و30 جنيهًا، والعنب تنوع بين البناتي (25-35 جنيهًا)، الكرمسن (30-40 جنيهًا)، والعنب الرومي الأحمر (15-23 جنيهًا).
التفاح المصري جاء بأسعار تتراوح بين 25 و43 جنيهًا، في مقابل التفاح المستورد الذي تباينت أسعاره بين 50 و100 جنيه للكرتونة (20 كجم)، والبلح بتنوع نوعيه (زغلول 7-11 جنيهًا، بارحي 35-55 جنيهًا)، في حين ارتفع التين البرشومي إلى ما بين 16 و28 جنيهًا، والجوافة من 10 إلى 24 جنيهًا. أما الرمان فشهد تقلبات بين 14 و40 جنيهًا بناءً على الجودة والحجم.
قاد الكاكا والمانجو أنواع الفواكه المتنوعة التي شهدت اختلاف الأسعار بشكل ملحوظ، فالكاكا تراوح من 25 إلى 39 جنيهًا، في حين تراوحت المانجو بين 22 و75 جنيهًا حسب الأصناف، حيث سجل العويس الأعلى، يليه الهندي والتيمور والزبدية، وأخيرًا البلدي. أما الفواكه المستوردة، فكان للخوخ سعر 60 جنيهًا، البرقوق بين 50 و80 جنيهًا، والكمثرى الخشابي بين 20 و40 جنيهًا، ما عكس توفر تنوع واسع لتلبية مختلف الأذواق.
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البرتقال البلدي | 9 – 15 |
| برتقال أبو سرة | 11 – 17 |
| برتقال صيفي | 25 – 45 |
| الليمون البلدي | 10 – 16 |
| الجريب فروت | 20 – 30 |
| العنب البناتي | 25 – 35 |
| التفاح المصري | 25 – 43 |
| التفاح المستورد | 50 – 100 |
| الرمان | 14 – 40 |
| الكاكا | 25 – 39 |
توقعات مستقبلية لحركة أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
يرى عدد من التجار في سوق العبور أن أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 ستظل تحت الرقابة والترقب، مع بقاء المعروض كافيًا لامتصاص أي ضغوط سعرية، خصوصًا في ظل المنافسة الشديدة بين التجار؛ ويؤكد هؤلاء أن أي زيادة غير مبررة ستواجه رفضًا من الغرف التجارية، بينما موسم الحصاد لبعض الأصناف الزراعية المتنوعة سيعمل على توفير الكميات المطلوبة واستقرار الأسعار بشكل تدريجي، مما يمنح المستهلك فرصة اختيار الوقت الأنسب للتسوق بأفضل قيمة ممكنة بدون تضييع فرص الحصول على منتج جيد.
تعكس تحركات الأسعار في سوق العبور صورة واضحة لسوق الخضراوات والفاكهة في مصر، حيث يخضع المستهلك لتحولات يومية بناءً على الوضع الزراعي والطلب الفعلي، فبالرغم من بعض الارتفاعات الطفيفة، تبقى الأسعار ضمن حدود مرضية بالنسبة لمعظم الأصناف، ما يجعل متابعة سوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 أمرًا أساسيًا لكل راغب في شراء مستدام وذكي بأسعار تنافسية.
—
الكلمة المفتاحية الرئيسية:
أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
