أسعار السلع الغذائية في السعودية خلال سبتمبر 2023 شهدت تباينًا ملحوظًا في أسعار البيض والحليب ومنتجات الألبان، إلى جانب تغييرات في أسعار الزيوت النباتية والزبدة؛ حيث كشفت نشرة متوسطات الأسعار الصادرة عن هيئة الإحصاء عن تفاصيل مهمة تعكس اتجاهات السوق في تلك الفترة.
تغيرات أسعار البيض والحليب في السعودية خلال سبتمبر 2023
شهد سعر طبق البيض المحلي ارتفاعًا بنسبة 0.3% مقارنة بالشهر السابق، ليصل إلى 18.5 ريال؛ ما يشير إلى استقرار نسبي مع ميل طفيف للزيادة في أسعار البيض. أما الحليب الطازج المحلي فقد استقر عند 6 ريالات، وكذلك حليب البودرة المعلب الذي بقي عند 83.7 ريال، دون تغييرات تُذكر. في المقابل، تراجع سعر الحليب السائل المعلب بنسبة 0.8% ليصل إلى 3.7 ريال، مما يعكس تغيرات طفيفة في توجهات المستهلكين أو المنافسة بالسوق.
مستجدات أسعار منتجات الألبان: الجبن، القشطة، واللبن الزبادي
على صعيد منتجات الألبان، سجل الجبن الكاسات المحلي انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.4% ليصل إلى 16.7 ريال، أما الجبن الكاسات المستورد فقد انخفض بنسبة 0.6% ليصل إلى 8.3 ريالات في سبتمبر. كما انخفض سعر القشطة بنسبة 0.3% ليبلغ 6.4 ريال، بينما ارتفعت أسعار الجبن المثلثات والجبن شيدر في العلب بنسبة 0.6% و0.4% على التوالي، مسجلة 5.4 ريال و6.8 ريال. أما اللبن الزبادي فالأسعار استقرت عند 2 ريال، واللبن الطازج المحلي بقي مستقرًا عند 8.5 ريال. تعكس هذه التغيرات المتقاربة تحركات متوازنة في قطاع الألبان، مع إمكانية وجود عوامل موسمية أو عروض تجارية مؤثرة.
أسعار زيت الزيتون وزيت الذرة والزبدة في السوق السعودي
سجل سعر زيت الزيتون المستورد انخفاضًا بنسبة 0.4% ليصل إلى 25.6 ريال، فيما انخفض سعر الزيت النباتي المخصص للقلي بنفس النسبة، ليبلغ 19.6 ريال. أما زيت الذرة المخصص للطهي فقد شهد انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.1% ليصل إلى 24.4 ريال في سبتمبر. وعلى عكس هذا الاتجاه، سجلت الزبدة ارتفاعًا بسيطًا بنسبة 0.1%، ليصل سعرها إلى 8 ريالات؛ مما قد يشير إلى تقلبات في تكلفة الإنتاج أو تغير في العرض والطلب على هذا المنتج.
| المنتج | السعر في سبتمبر (ريال) | التغير الشهري (%) |
|---|---|---|
| طبق البيض المحلي | 18.5 | +0.3 |
| الحليب الطازج المحلي | 6 | 0 |
| حليب البودرة المعلب | 83.7 | 0 |
| الحليب السائل المعلب | 3.7 | -0.8 |
| الجبن الكاسات المحلي | 16.7 | -0.4 |
| الجبن الكاسات المستورد | 8.3 | -0.6 |
| القشطة | 6.4 | -0.3 |
| الجبن المثلثات | 5.4 | +0.6 |
| الجبن شيدر علب | 6.8 | +0.4 |
| اللبن الزبادي | 2 | 0 |
| اللبن الطازج المحلي | 8.5 | 0 |
| زيت الزيتون المستورد | 25.6 | -0.4 |
| الزيت النباتي للقلي | 19.6 | -0.4 |
| زيت الذرة للطهي | 24.4 | -0.1 |
| الزبدة | 8 | +0.1 |
- ارتفع سعر البيض بنسبة طفيفة في سبتمبر 2023
- استقرار نسبي في أسعار الحليب الطازج وحليب البودرة
- تراجع في أسعار بعض أنواع الجبن والقشطة
- انخفاض في أسعار زيت الزيتون والزيوت النباتية
- ارتفاع بسيط في سعر الزبدة
