أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ومستجدات سوق العبور اليوم
استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية والقشريات بمختلف أنواعها داخل سوق العبور للجملة في ختام تعاملات مساء الأربعاء، 15 أكتوبر الجاري، مما يعكس حالة الاستقرار في الأسواق المحلية لهذا القطاع الحيوي؛ حيث شهدت كافة الأصناف مستويات متفاوتة تتوافق مع العرض والطلب في السوق.
مستويات أسعار الأسماك والقشريات داخل سوق العبور أكتوبر 2024
شهدت أسعار الأسماك داخل سوق العبور استقرارًا ملحوظًا مع تباين الأسعار حسب النوعية والجودة، حيث بلغ سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 حوالي 79 جنيهًا، في حين سجل البلطي نمرة 2 نحو 75 جنيهًا، وبلغ البلطي الأسواني 80 جنيهًا، أما الفيليه البلطي فكان سعره مرتفعًا بواقع 275 جنيهًا للكيلو، بينما الفيليه قشر البياض 290 جنيهًا، وقشر البياض البلدي 240 جنيهًا، مقابل 120 جنيهًا للقشر الخليجي، والقراميط والشيلان 70 جنيهًا. كما بلغت أسعار بعض الأنواع الأخرى:
| نوع السمك أو القشريات | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| سمك الثعابين | 600 |
| المكرونة السويسي | 120 |
| المكرونة المجمدة | 60 |
| القرش | 150 |
| الحدادي | 50 |
تفاصيل أسعار الجمبري والبربون وأنواع أخرى في سوق العبور
أسعار الجمبري ذات التباين الواضح بين الأنواع والنوعيات، حيث وصل سعر كيلو الجمبري نمرة 2 نحو 680 جنيهًا، و475 جنيهًا للجمبري نمرة 2 المجمد، بينما بلغ نمرة 3 نحو 400 جنيه، أما البربون نمرة 2 فكان 260 جنيهًا، والبربون المجمد 60 جنيهًا، كما سجل البوري نمرة 1 حوالي 200 جنيه، ونمرة 2 140 جنيهًا. وجدير بالذكر أن أسعار بعض الأنواع الإضافية جاءت على النحو التالي:
- السبيط والكاليماري والسابيا: 350 جنيهًا للكيلو
- الكابوريا: 180 جنيهًا للكيلو
- المرجان نمرة 2: 180 جنيهًا، والمرجان المجمد: 60 جنيهًا
أسعار الأنواع الشائعة من الأسماك المجمدة والطازجة في سوق العبور
سجلت أسعار الأسماك المتداولة في السوق استقرارًا ملحوظًا مع فروق طفيفة بين الطازجة والمجمدة، حيث بلغ كيلو المازليا أو الكشر نحو 300 جنيه، والشعور 300 جنيه، والوقار 350 جنيهًا، والقاروص أو اللوت 350 جنيهًا، فيما بلغ السردين المجمد 80 جنيهًا، والماكريل المجمد 220 جنيهًا، مما يعكس محافظة السوق على تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار متوازنة.
تُعد هذه الأرقام مؤشرًا واضحًا على ثبات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية والقشريات في سوق العبور لهذا اليوم، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق لمنتجات البحر المختلفة مع استمرارية التوازن بين العرض والطلب. العاملون في القطاع التجاري والمستهلكون يمكنهم الاعتماد على هذه الأسعار كمرجع دقيق للتخطيط الشرائي وضبط الميزانيات.
