يعتبر البسكوت المحشو بالكريمة من أشهى أنواع الحلويات، فهو يتميز بطعمه الرائع وخفته، مما يجعله محبوبًا لدى الجميع، يمكن العثور عليه بسهولة في مختلف المحلات، ولكن يمكن تحضيره أيضًا في المنزل بسهولة تامة وبوقت قصير، يتألف هذا الحلوى من بسكوت ناعم يحشى بالكريمة، ويعد تحضيره بأبسط المكونات المتوفرة في المنزل وبجهدٍ قليل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول حلوى لذيذة دون عناء، وبتكلفة معقولة أيضًا.
طريقة عمل بسكوت محشي بالكريمة
بخطوات بسيطة ومكونات محدودة يمكنك تحضير بسكوت محشي بالكريمة، وهو نوع من الحلويات المحبوبة جدًا لدى الجميع وليس الأطفال فقط، وطريقة التحضير كالتالي:
المكونات المطلوبة:
- 2 عبوة من البسكوت السادة حسب الرغبة.
- 150 مللي لبن.
- 3 ملاعق نشا.
- 1/2 كوب سكر.
- باكو من الفانيليا.
- 3 ملاعق كريمة خفق.
- 1/2 كوب شوكولاتة مبشورة.
طريقة تحضير بسكوت محشي بالكريمة
- في حلة، قومي بخلط الحليب والسكر والفانيليا والنشا جيدًا حتى تذوب جميع المكونات تمامًا.
- ضعي الحليب على النار وقومي بالتقليب المستمر حتى يسخن القوام تمامًا.
- ارفعي الخليط من على النار وغطيه بكيس بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة.
- باستخدام مضرب كهربائي، اخفقي الخليط لمدة ثلاث دقائق حتى يتماسك.
- اخرجي القشطة من الثلاجة وتأكدي من برودتها، ثم وزعيها فوق الكريمة واخلطيها جيدًا.
- احضري قالبًا مستطيلًا وضعي طبقًا من الحليب فيه.
- قومي بتغطية البسكوت بالحليب جيدًا، ثم رصية بالتساوي في القالب.
- اضغطي البسكوت قليلًا، ثم ضعي طبقة من الكريمة فوقه.
- كرري نفس الخطوات مع باقي البسكوت والكريمة.
- زيني سطح الكريمة بالشوكولاتة المبشورة.
- ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
- أخرجية وقطعي البسكوت، ثم قدميه على طبق التقديم.
- وبهذا نكون قدمنا لكم طريقة تحضير وتقديم بسكوت محشي بالكريمة بطريقة سهلة ومميزة، حتى تتمتعوا بطعمه الرائع واللذيذ.
معلومات الكاتب
