الجميع يشتهي الحلويات الرائعة التي تضفي السعادة لكل العائلة، واليوم نقدم لكم وصفة رائعة لكيكة الرواني، فهي شهية ولذيذة وتحظى بشعبية كبيرة بين السيدات اللواتي يرغبن في تقديمها لأطفالهن وعائلاتهن في المنزل، ولذلك لطعمها المميز والشهي اللذيذ الذي يعطي الشعور بالسعادة للجميع أثناء تناولها، وما يميزها أنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات والوقت حتى يتم تجهزيها، يمكنكم الاستمتاع بكيكة الرواني اللذيذة وتقديمها لضيوفكم وأحبائكم بمكونات بسيطة وبدون بذل أو مجهود أو إهدار للوقت.
طريقة عمل كيكة الرواني
بخطوات بسيطة ومكونات محدودة قدمي أفضل الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير، جهزي كيكة الرواني الشهية المفيدة لأولادك بكل سهولة بدون أي تعب أو مجهود، تابعي معنا الخطوات القادمة لمعرفة طريقة التحضير:
المكونات:
- كوب كبير من السكر
- 3 بيضات
- كوب كبير من زيت الطعام
- كوب كبير من الزبادي
- كوب كبير من السميد
- كوب كبير من الدقيق الأبيض
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كوب كبير من جوز الهند
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة الكيميائية (البيكنج بودر)
- رشة صغيرة من الملح
طريقة كيكة الرواني
- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي السكر والبيض والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط ثقيل القوام ولونه فاتح.
- أضيفي زيت الطعام ببطء مع الاستمرار في الخفق.
- في وعاء آخر، اخلطي السميد والدقيق وجوز الهند والملح ومسحوق الخميرة.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض واخفقي حتى يمتزجوا.
- ضعي الخليط في صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج الكيكة وتصبح لونها ذهبيًا.
- اتركي الكيكة حتى تبرد تمامًا.
- في وعاء ضعي كوب من الماء وكوب ونصف من السكر ورشة من الفانيليا وملعقة عصير الليمون، ضعيه على النار حتى يصبح كثيف القوام.
- اسكبي الشراب فوق الكيكة بعد تبريدها.
- قطعي الكيكة وقدميها في أطباق التقديم.