سنوضح لكم طريقة إعداد الكيكة العادية الهشة، وهي كيكة الشاي التقليدية، بمقادير مظبوطة تسهل عليك التحضير السريع لتنجزي وصفة كيكة خفيفة و مرتفعة في أقل من ربع ساعة سوف تحصلين بعدها على أحلي طعم رائع يستحق أن تعتمدي هذه الوصفة كطريقة متكررة الاستخدام لإعداد الكيكة العادية كلما رغبت في إسعاد عائلتك بوصفة حلوى سهلة من مكونات المنزل، نقدم لك طريقة عمل الكيكة العادية الهشة.
طريقة عمل الكيكة العادية المكونات
لا تتطلب طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة العديد من المكونات وصفة سهلة واقتصادية ضمن مجموعة وصفات كيكة الشاي العادية سنشرح لكم بالتفصيل كيفية إعدادها مع التركيز على أسرار نجاح الكيكة.
مقادير طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
- 2 كوب من الدقيق الفاخر المخصصة للكيكة.
- 1 كوب من السكر البودر.
- نصف كوب من الزيت.
- 1 كوب من الحليب.
- عدد 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الباكينج بودر.
- كيس فانيليا.
طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن
اليكم طريقة عمل الكيكة العادية الهشة اللذيذة و الخطوات الصحيحة لتحضيرها.
- بطريقة تحضير سريعة و بسيطة، قومي بخفق البيض و السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، و لا تنسي إضافة الفانيليا عند استخدام البيض.
- أضيفي الحليب و الزيت تدريجياً مع خلط البيض و السكر على سرعة متوسطة.
ضعي الدقيق و الباكينج باودر في وعاء عميق و اخلطيهما مع الخليط السائل المحضر مسبقاً.
اخلطي مكونات الكيكة بدقة لتحصلي على عجين كيكة عادية ناعمة و هشة.
اسكبي عجينة الكيكة الناعمة في قالب مدهون بقليل من الزيت ومغطى برشة من الدقيق لكي لا تلتصق العجينة بالقالب.
ضعي قالب الكيكة الإسفنجية العادية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي نصف ساعة، ثم اتركيها لتبرد و قدميها مع الشاي في اطباق ملائمة. - يمكنك أيضاً تناول القهوة معاها سوف تكون تجربة رائعة.
معلومات الكاتب
