يوجد الكثير من أنواع الحلويات التي يمكن اعدادها في المنزل، لكن تعتبر كيكة الجيلي هي الحلوى المفضلة لدى العديد، نظرا لطعمها الرائع ومذاقها الطيب، يمكنك تحضيرها بكل سهولة، فهي ملائمة كثيرا لتقديمها في المناسبات المتنوعة مثل أعياد الميلاد أو في وجبة الإفطار والعشاء بجانبها كوب من مشروبك المفضل، نتيجة لذلك تزايد البحث عن كيفية تحضيرها، اليوم وفرنا لكم أسهل طريقة لعمل كيكة الجيلي بخطوات سهلة وبمكونات من مطبخك والطعم ولا أروع.
أسهل طريقة لعمل كيكة الجيلي بخطوات سهلة
كيكة الجيلي من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها الشهي، فلا تتطلب وقت كبير لتحضيرها، اليوم وفرنا لكم أسهل طريقة لإعدادها بالطريقة الأصلية لها، للتعرف عليها، تابعي فيما يلي:
المكونات:
- 3 عبوات من الجيلي.
- 2 كوب من الماء.
- أربع بيضات.
- كوب زيت.
- 2 كوب دقيق.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كيس من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- نأتي بوعاء، نضيف إليه كوبين من الماء، ثم نضع عبوات الجيلي، نقلب جميع المكونات جيدا حتى تصبح متجانسة، نتركها حتى تصل إلى الغليان، نرفع الوعاء من على النار، نتركه حتى جانبا.
- نسخن الفرن على 180 درجة.
- نحضر وعاء عميق، نضيف إليه الدقيق، البيكنج بودر، نخلطهم جيدا.
- نأتي بالخلاط الكهربائي، نضيف إليه البيض، والفانيليا، نخلطهم، ثم نضيف السكر، الزيت، نخلط جميع المكونات جيدا.
- نسكب المزيج إلى إناء الدقيق تدريجيا، نقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
- نحضر صينية، ندهنها بالزيت والدقيق، نسكب مزيج الكيك، ندخلها إلى الفرن، تترك لمدة نصف ساعة.
- بمجرد أن تنضج، نخرجها من الفرن.
- نقوم برص قطع فراولة، الموز في صينية الكيك، نسكب عليها كمية ملائمة من الجيلي، ندخلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نخرج الصينية من الثلاجة، نسكب طبقة من الجيلي، ندخلها إلى الثلاجة مرة أخرى.
- في اليوم التالي، نخرجها من الثلاجة، نضعها في صينية بها ماء مغلي لمدة دقيقة.
- نقلب الصينية في طبق تقديم، ثم نقطعها.
معلومات الكاتب
