مما لاشك فيه أن الايس كريم من اشهى الحلوى المحببة لدى الجميع خاصة الأطفال ومع دخول الأجواء الصيفية تسعى ربات البيوت إلى صنع الأيس كريم في المنزل للأولاد ويعتبر آيس كريم جوز الهند من أشهى وألذ أنواع أطعمة الآيس والمفضلة لدى الأطفال، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريق آيس كريم جوز الهند والفراولة في المنزل بأبسط المكونات.
كيفية عمل آيس كريم جوز الهند في المنزل بسهولة
ترغب كثير من السيدات بمعرفة طريقة آيس كريم جوز الهند لتحضيرها لأبنائها، حيث يعد آيس كريم جوز الهند من الحلويات المنعشة واللذيذة، خاصة في فصل الصيف، وإليك طريقة تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة بالطريقة التالية:
المكونات المطلوبة
- أربع أكواب من الحليب.
- أربع أكواب كريمة خفق.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقتين من الفانيليا.
خطوات التحضير
- في وعاء نضع الحليب والسكر والملح ونضعه على النار ونقلبها حتى تغلي.
- نضيف نصف كوب فقط من جوز الهند ونستمر في التقليب ثم نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد نهائيًا.
- نضع الخليط في وعاء عميق ونضيف إليها الكريمة مع الفانيليا وجوز الهند و نخلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
- نقوم بوضع الخليط في أكواب الأيس كريم ونضعه في الفريزر لمدة يوم كامل حتى يتجمد.
- بعد مرور الوقت نقوم بتقديم الآيس كريم ويمكن تزيينه بمبشور جوز الهند ويتم تناوله.
طريقة عمل الايس كريم بالفراولة
مع هذه الطريقة البسيطة، ستتمكني من تحضير آيس كريم الفراولة اللذيذ في المنزل بكل سهولة، وخلي أطفالك مبسوطين طول الوقت من غير ما تشتريها من المحلات.
المكونات
- 4 علي زبادي.
- نصف كوب فراولة مجمدة.
- ربع كوب كريمة خفق.
- ربع كوب من السكر.
الخطوات
- نقوم بخفق الزبادى مع الكريمة والسكر والفراولة جيدًا.
- نضع الخليط في بولات الآيس كريم وبها عيدان الخشب للآيس كريم.
- يوضع في الفريزر بضع ساعات حتى يتجمد وسوف تحصلين على أطيب آيس كريم فراولة.
معلومات الكاتب
