بعد ارتفاع أسعار الخضروات في الفترة الأخيرة، بات من الضروري إيجاد طرق فعالة للتوفير فيه، خاصة وهو يعد من أهم السلع الأساسية، التي يعتمد عليها بشكل دائم، ونظراً لإنها سلعة معرضة للتلف خاصة في الأجواء الحارة، أحياناً تكونوا مضطرين لشراء مستلزماتكم منها بشكل يومياً، ونظراً لأختلاف أسعارها من مكان لآخر، ومن يوم لأخر، قد يتفاجأ البعض بصرف مبالغ ضخمة شهرياً على الطماطم والبطاطس والبصل وغيرها، ولكننا سنضع لكم 5 نصائح هامة، في حال قمت بتطبيقها، ستوفر كثيراً في الخضار شهرياً.
نصائح لتوفير الخضار بأرخص الأسعار
إذا كنت ترغب في توفير مبلغ أكبر من مصروفك الشهري المخصص لشراء الخضار، يجب عليك إتباع النصائح التالية:-
الاعتماد على تخزين الخضار في الفريرز
إذا كنت لا تمتلك ديب فريرز، يكفي أن تقوم بشراء البسلة والفاصوليا من الأسواق الكبيرة، في الصباح الباكر، حيث تكون الأسعار أرخص من أي مكان أخر، وتقوم بتخزينها في الفريرز لفترة طويلة، ويجب تخزينها عندما تكون أسعارها رخيصة.
في حال غلاء الطماطم .. استبدله بالصلصة الجاهزة
أحياناً تصل أسعار الطماطم لأرقام أكبر من المتوقع على مدار العام، ورغم أنه يسهل تطبيق النصيحة الأول مع الطماطم وتخزينها بطرق جديدة ومبتكرة مع الحفاظ عليها، لكن أحياناً قد لا تطول المدة أو تنفذ الكمية، وتعد الطماطم من أهم الخضروات التي يعتمد عليها المواطن بشكل يومي، لذا في حال ارتفاع سعر كيلو الطماطم بالأسواق، يجب عليك أن تلجأ إلى الصلصة الجاهزة، التي توفر عليك كثيراً.
اشتري الخضار من الأسواق وليس من المحلات
ينتشر البائعين المتجولين في أسواق الخضار الشهيرة في كافة المناطق، ويقدمون أسعار أقل بكثير من المحلات أو المولات، كل ما عليك أن تقوم بشئ واحد، إلا وهو التوجه ولو لمرة واحدة أسبوعياً لشراء كافة متطلباتك من سوق الخضار.
