البسلة واحدة من أهم الخضروات وأكثرها فائدة وذلك لأنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم، لذا تجد أن الأمهات عادة ما يرغبن في صنعها لأفراد أسرهن، لكن يبقى العائق الأكبر هو تقشيرها الذي يستغرق عادة وقت طويل. كما أن هذا الوقت يمكن أن يتضاعف لساعات طويلة إذا رغبت الأم بتخزين البسلة مما يستلزم تقشير كميات كبيرة منها، اليوم نقدم لك طريقة مثالية لتقشير أكبر كمية من البسلة في دقائق.
طريقة تقشير البسلة بالمبشرة
الطريقة القادمة هي طريقة مجربة بالفعل ولا تحتاج إلا للقليل من الأدوات التي تمكنك من تقشير أي كمية من البسلة في دقائق، والأدوات هي ماء دافئ، كيس من القماش، ومصفاه. وعن خطوات التقشير فهي كالتالي:
- الخطوة الأولى هي تنقية البسلة والتأكد من كونها نظيفة تماما عن طريق استخراج البسلة التالفة أو المفتوحة.
- الخطوة الثانية، في وعاء بلاستيكي بحجم مناسب، ضع كمية من الماء الساخن ثم توضع بها كل كمية البسلة المرغوب في تقشيرها.
- الخطوة الثالثة، باستخدام المصفاة يتم تصفية البسلة من الماء تماما.
- الخطوة الرابعة، ضع كمية البسلة في الكيس وابدأ بتحريكها من كل الجوانب وفركها برفق حتى يزال منها القشر الخارجي.
- أخيرا، يمكنك الآن استخراج كمية البسلة وستجدين أنه تم إزالة القشر عنها، وحتى البسلة التي لم يزال قشرها يمكن إزالته بسهولة في ثوان.
كيفية استخدام قشر البسلة
كما يمكن الاستفادة من قشر البسلة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- باستخدام المبشرة يمكن تقشير القشر الخارجي للبسلة لأن يصبح ناعم تماما.
- بعد ذلك يمكنك أخذ ملعقة كبيرة من قشر البسلة الناعم وإضافته إلى القليل من الماء والنشا وتقليب كل المكونات معا حتى يصبح قوام الخليط متماسك بعض الشيء.
- بهذا يصبح لديك ماسك مميز للبشرة.
- يستخدم هذا الماسك لتوحيد لون البشرة وتفتيحها وإعادة النضارة لها.
معلومات الكاتب
