يعد ساندوتش الأيس كريم أحد أنواع الحلويات ذات المذاق الحلو اللذيذ والذي يفضل تناولها خلال فصل الصيف لما لها من نكهة خاصة، ومذاق ممتع ومنعش في نفس الوقت، إلا أن الكثير من الأمهات تمنع أبنائها من شراء الأيس كريم خوفا عليهم من المواد الصناعية الضارة والأطعمة الكيميائية التي يحتوي عليها الأيس كريم الجاهز، ولذلك يبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الآيس كريم في المنزل ولكن بطعم ونكهة بما في ذلك الأيس كريم الجاهز، وفي السطور التالية سنعرض لكم أجمل وأسهل الوصفات التي من خلالها ستتمكنون من تحضير أفضل ساندويتش آيس كريم على الإطلاق.
طريقة عمل ساندوتش الأيس كريم في المنزل
يعتبر ساندوتش الأيس كريم هو أحد أنواع الأيس كريم إلا أنه بشكل مختلف ويبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة إعداده في المنزل، وكل ما عليك فعله لتحضيره هو إحضار المكونات التالية:
المقادير
- ½ كوب من الزبدة.
- ½ كوب من السكر.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ملعقة ملح صغيرة.
- بيضة.
- ¼ كوب من الكاكاو
- ½ كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
طريقة تحضير ساندوتش الأيس كريم في المنزل
- أولًا، قومي بإحضار وعاء متوسط الحجم، ثم ضعي كلا من ½ كوب من الزبدة والسكر به، وامزجيهم جيدا حتى تحصلين على قوام كريمي.
- ومن ثم، أضيفي البيضة والملح والفانيليا، وقومي بخلط المكونات بشكل جيد جدا.
- بعد ذلك، أضيفي الدقيق والكاكاو، واخلطي حتى نصل إلى قوام يشبه قوام عجينة الكيكة.
- قومي بدهن صينية بالزبدة وافردي قطعة من ورقة الزبدة عليها وفرد العجينة فيها وإدخالها الفرن حتى تنضج.
- اخرجيها واتركيها إلى أن تبرد من ثم وزعي حشو الايس كريم عليها.
- وأخيرًا، ضعي الطبقة الثانية عليها حتى تأخذ شكل الساندوتش، وقطعيها وغلفيها وضعيها في الفريزر حتى تتجمد.
معلومات الكاتب
