ترغبين في عمل عصير خفيف وبارد للأجواء الحارة ويحتوى على قيمة غذائية مفيدة وخالية من أي مواد حافظة، نقدم لكي طريقة عمل الشربات بالموز وهو من أشهى أنواع الحلويات الخفيفة والباردة واللذيذة التي تقدم في أي وقت لسهولة تحضيرها و بساطة مكوناته، بالإضافة أنه لا يستغرق أي مجهود أو مكونات مكلفة، يشتهر بتحضيره في المناسبات الدينية كنوع من العادات والتقاليد مثل الاحتفال بالعام الهجري الجديد والمولد النبوي، ولكن بعض ربات المنزل لا يجدن طريقة تحضيره على الرغم إنها سهلة وبسيطة، و سنتعرف عليها خلال السطور التالية.
مقادير عمل الشربات بالموز في البيت بكل سهولة
بكل سهولة يمكنك تحضير الشربات بالموز في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، وهي حلوى محببة لدى الصغار والكبار لأنها تحتوى على شربات الورد البلدي وفاكهة الموز المحببة للجميع، تتمثل مقادير الوصفة في الآتي:
- موز مقطع شرائح حسب الرغبة.
- كيلو سكر أبيض ناعم.
- ورد بلدي احمر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- لون طعام أحمر صحي.
- لتر ماء.
طريقة تحضير الشربات بالموز في المنزل بطعم ومذاق رائع
تزامنا مع اقتراب الاحتفال بالعام الهجري الجديد يمكنك عمل هذا المشروب الغني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهو يتميز بطعم جميل ورائع سوف ينال اعجاب أفراد الأسرة وخاصة الأطفال لاحتوائه على شرائح الموز المحبب لهم، إليك طريقة التحضير بكل سهولة جربيها واستمتعي باحلى مذاق مميز:
- في البداية يوضع الورد في بولة كبيرة وعميقة.
- ثم أضيفي ماء الورد و حوالي معلقتين من الماء.
- قومي بوضع السكر وقلبي المكونات جيداً حتى يذبل ورق الورد مع السكر في الماء واتركيه لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
- قومي بوضع خليط الورد في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
- ثم بعد ذلك ضعي الخليط في مقلاة واسعة بعد تركه لمدة ساعة ثم أضيفي الماء عليه.
- اتركي الخليط على نار هادئة حتى يتغير لونه بالكامل ويأخذ اللون الأحمر الوردي.
- ثم قومي بتصفية الخليط عن طريق قطعة من الشاش.
- ضعي باقي كمية ماء الورد مع اللون الأحمر ثم قلبيه جيداً لعدة ثواني لتعزيز اللون والنكهة.
- ثم صبي الشربات في زجاجات وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويكون منعش.
- في كاسات التقديم صبي الشربات وقطعي شرائح الموز و قدميه لافراد عائلتك وبالهنا والعافية على قلوبكم.